??? 小吃培訓(xùn)推動“雙創(chuàng)”
8月1日，在廈門東渡國際游輪中心“寧化客家小吃城”開業(yè)試運行，當(dāng)天營業(yè)額1.3萬元。“生鍋勺子粉”店主邱恒生是寧化石壁人，也是客家小吃培訓(xùn)的學(xué)員，這是他在廈門開設(shè)的第4家小吃連鎖店，年收入數(shù)百萬元，共吸納50余人進(jìn)店工作。
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2012年以來，寧化客家小吃辦先后舉辦培訓(xùn)班157期，培訓(xùn)學(xué)員8672名，開設(shè)小吃店3023家，帶動從業(yè)人員9166人，客家小吃開業(yè)戶遍及全國16省38縣（市、區(qū)），寧化客家小吃逐漸由傳統(tǒng)手工藝制作邁向機械化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。寧化客家小吃培訓(xùn)中心現(xiàn)成為三明市扶貧開發(fā)協(xié)會扶貧培訓(xùn)點、縣精準(zhǔn)扶貧培訓(xùn)基地、縣總工會職工技能培訓(xùn)基地、三明工貿(mào)學(xué)校客家小吃培訓(xùn)致富班。
寧化縣積極開拓小吃市場，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)外出人口密集區(qū)建立“一鄉(xiāng)一城一組織”16個，帶動開業(yè)戶182家。縣里在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展干部“一帶一”活動，現(xiàn)有外出干部職工開辦寧化客家小吃店42家，帶動發(fā)展開業(yè)戶140家。
寧化現(xiàn)已開展“雨露計劃”培訓(xùn)16期，培訓(xùn)農(nóng)民1400多名，其中貧困農(nóng)民200多名。結(jié)合縣“雨露計劃”培訓(xùn)，寧化客家小吃辦組織教師送教下鄉(xiāng)，為建檔立卡的貧困人口進(jìn)行小吃培訓(xùn)。為解決創(chuàng)業(yè)人員的資金問題，寧化出臺了一系列貼息貸款和補助等扶持政策。
縣婦聯(lián)積極開展“陽光工程”等技能培訓(xùn)，現(xiàn)已舉辦勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)班20多期，培訓(xùn)婦女3800余人次，轉(zhuǎn)移女勞動力2500余人。今年7月縣婦聯(lián)組織28名婦女到廈門市婦女兒童活動中心開展家政服務(wù)培訓(xùn)，向社會輸送高素質(zhì)的家政服務(wù)員。
縣人社局鼓勵青年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可申請最高10萬元創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款，高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)者享受所在地經(jīng)營場所、公共租賃住房政策，有條件的地方給予2年期免費，將求職補貼調(diào)整為求職創(chuàng)業(yè)補貼。對符合條件的大學(xué)生（在校及畢業(yè)5年內(nèi)）給予一次性創(chuàng)業(yè)補貼，補貼標(biāo)準(zhǔn)由2000元提高到5000元。國有企業(yè)和事業(yè)單位職工經(jīng)單位批準(zhǔn)，可停職領(lǐng)辦創(chuàng)辦企業(yè)，3年內(nèi)不再領(lǐng)辦創(chuàng)辦企業(yè)的職工允許回原單位工作。