牢記習近平總書記囑托　打響客家祖地品牌

客家文化交流中心課題組

　　習近平總書記在福建工作期間，2次到寧化考察調研，對寧化工作提出了“寧化發展產業要畫好‘山水畫’，形成自己的特色產業”“扶貧為本，把扶貧工作牢牢抓在手上，把奔小康的基礎打牢”“客家祖地淵源流長，要把它作為一篇大文章來做，用革命老區的巨大精神力量教育干部群眾和后代，用客家人革命性、開拓性的精神來推動我們的各項工作”等一系列重要指示。我們牢記習近平總書記囑托，全心全力抓落實。堅持不懈打好“客家祖地”這張知名品牌，不斷發掘客家文化資源，推進客家文化研究宣傳，將品牌優勢、資源優勢轉化為項目優勢、發展優勢、經濟優勢，光大客家文化事業，促進各項事業發展，取得了顯著成就。寧化的知名度、影響力日益擴大。2018年，全年完成地區生產總值139.92億元，增長8.5%；固定資產投資增長15%；公共財政收入9.14億元，增長10.3%，其中地方公共財政收入6.4億元，增長2.4%；社會消費品零售總額45.18億元，增長15%；城鎮居民人均可支配收入27962元，增長9%；農村居民人均可支配收入15316元，增長10.1%。我縣首次被命名表彰為省級文明縣城，獲評第四批全國法治縣創建活動先進單位。

　　本研究通過對寧化客家祖地文化品牌及客家文化產業的現狀進行調研分析，并嘗試在現有的產業運作模式的分析基礎上，對未來的文化產業的合理走向提出自己的思考。

　　一、寧化縣客家祖地文化品牌的創建

　　20世紀80年代以來，戀家思鄉的眾多海外客家人返回祖國尋根謁祖，隨之出現了許多客屬社團。上世紀七、八十年代后，世界性和地區性的客屬懇親大會等活動頻繁在國內外舉行，把身在祖地不知客的寧化漸漸喚醒，認識到客家身份的價值，認識到寧化及其石壁在客家歷史上的地位，擬定了“打客家牌”的發展戰略。以劉善群先生為代表的一批寧化文化學者，開始對寧化客家文化資源進行調查和研究。1990年12月，《開發客家祖地的設想和建議》由客家學者劉善群提出，建議通過開展客家研究、建設客家公祠、立客家祖地石碑、開發石壁，促進寧化發展。1991年，寧化縣客家文化研究會成立。1992年，石壁客家宗親聯誼會成立。“客兩會”的成立，使得寧化的客家文化研究和客家聯誼工作進入有領導、有組織、有計劃的階段，先后舉辦了3屆“寧化石壁與客家世界”學術研討會，并取得累累碩果。1995年的世界首座客家公祠落成、首屆客家民俗文化節和首屆世界客屬祭祖大典活動的舉辦，初步建立了以“客家祖地”為主體的客家文化品牌。1998年2月15日，時任福建省委副書記的習近平同志視察寧化時，對寧化縣客家文化事業的成就給予了充分肯定和高度評價，指出：“寧化客家祖地源遠流長，要把它作為一篇大文章來做，做好了，對全縣兩個文明建設有很大的促進作用”。歷屆寧化縣委縣政府，認真按照習總書記的要求，不遺余力的做好客家文化這篇大文章，努力探索文化發展與經濟發展相統一、文化繁榮與文化惠民相結合，實施經濟社會差別化跨越發展戰略，取得了顯著的發展成就。

　　二、寧化縣客家祖地文化品牌的發展

　　進入新世紀以后，寧化縣客家工作辦公室、寧化縣客家研究中心、寧化縣客家祖地管理處、寧化客家小吃辦等機構相繼成立，促進了客家文化研究和客家聯誼交流深入開展，通過多年來的打造，寧化客家祖地文化品牌進入了一個新的發展階段。石壁客家祭祖習俗于2011年5月被列入國家非物質文化遺產名錄，寧化先后被設立為國家級海峽兩岸交流基地、中國華僑國際文化交流基地、客家文化（閩西）生態保護實驗區之一，不斷擴大和增強寧化石壁客家祖地的在外影響力。當前，以文化品牌帶動文化產業發展不僅是國內外文化產業發展的一個普遍規律，而且成為區域經濟發展的必然要求。自1995年第一屆世界客屬石壁祖地祭祖大典的成功舉辦，而后的20多年來持續進行，從未間斷。隨著寧化石壁“客家祖地”這一金字招牌在世界打響，也帶動了寧化縣客家事業的蓬勃發展，寧化客家文化產業的開發也逐年推進，客家文化產業價值也隨著釋放出來。
表一：1995、1998、2018年主要經濟指標數據對比（略）
表二：1995、1998、2017年旅游事業發展情況對比（略）

　　因此，實施文化品牌帶動戰略，一個現實而科學的選擇就是，依托寧化豐富獨特的客家祖地文化品牌，做強做大做特客家文化產業，使其逐漸成為寧化乃至三明的支柱產業，從而推動客家祖地文化產業的大發展大繁榮。

　　三、客家文化產業的發展

　　寧化客家文化產業在全國文化產業整體快速發展的大背景下，近年來也取得了長足的進步。客家文化產業基礎設施不斷完善，客家文化產業鏈初步形成。目前，寧化初步形成了以旅游、管飲及學術交流為主體的客家文化產業鏈。

　　（一）客家文化產業的基礎設施不斷完善。
近年來，寧化一直致力于打造客家文化產業，扶持客家事業發展。積極實施重點項目建設，全具以海西(客家)文化園為代表的標志性項目不斷增多。海西(客家)文化園建設項目總投12.7億元。石壁客家祖地旅游區項目總投資1.2億元占地580畝。“客家慈恩文化園”項目總投資3億元，占地面積1500畝。世界客屬文化交流中心項目總投資1.5億元，占地面積117畝。客家祖地博物館項目總投資1億元、占地面積57畝。還有，海西(寧化)客家美食文化城、客家文化長廊等項目。目前，建成了海西客家祖地文化園（已進入第二期工程）、世界客屬文化交流中心、客家美食文化城、慈恩文化園、客家國際大酒店、客家文化長廊，正在建設客家祖地博物館、塔山公園，正在籌建客家名人文化園等客家文化重點工程。這些重點工程具有濃厚的客家祖地特色和代表性，是寧化打造客家文化知名品牌的物質基礎，基礎設施的不斷完善及文化類重點項目的興建，為客家文化產業發展奠定了堅實基礎。

　　（二）客家文化產業鏈初步形成。

　　一是形成了蘊含客家文化的旅游產業鏈。寧化目前擁有國家4A級景區1家，3A級景區1家，國家級地質公園1個，國家級文物保護單位1個，省級文物保護單位16個，有國家級非物質文化遺產1項、省級非物質文化遺產6項，有中國歷史文化名村（鎮）2個，有中國傳統村落1個，有國家級交流基地2個。2004年，經國土資源部批準“天鵝洞群風景旅游基地”為國家級地質公園。2014年，寧化客家祖地景區被評為國家AAAA級旅游景區，年接待游客近10萬人，是寧化縣委、縣政府著力打造世界級品牌的一個著名客家文化旅游名勝地。寧化除“客家祖地景區”“天鵝洞群”“蛟湖”“牙梳山”等著名景觀。此外，還有客家美食文化城、慈恩塔，客家廊橋“福寧橋”，繼承了中原府第特色的“九井十三廳”寧家宅院，象征客家團結互助精神的社背土樓等建筑物，體現先民印記的中國歷史文化名鎮石壁鎮、中國歷史文化名村下曹村、中國傳統村落延祥村，匯聚客家人歷史和演變的世界客屬文化交流中心，重多客家姓氏宗祠，這些人文遺跡具有深厚的歷史研究價值和豐富的旅游開發價值。2018年，寧化加快“一地一院一舊居一線路”紅色旅游品牌培育，客家祖地二期、天鵝洞群風景區旅游基礎設施等項目有序推進，寧化革命紀念園獲批3A級旅游景區;成功舉辦“騎聚紅土地?重走長征路”中國山地自行車公開賽、首屆客家農民豐收節等活動，客家國際大酒店獲評四星級旅游飯店和全市首家智慧型旅游飯店，我縣入選“最美中國旅游目的地”“中國十佳探險旅游目的地”，預計全年游客接待量、旅游總收入分別增長18.5%、20.5%。目前，寧化年接待游客已超過100萬人次，旅游收入近3億元。

　　二是形成了體現客家文化特色的飲食產業鏈。在中國，文化與民生最緊密的結合點就是飲食文化。客家人在從中原遷徙、定居寧化的過程中形成了獨特的飲食文化。一些客家小吃風味獨特，且具有相當高的知名度。通過20多年持續不斷的努力，寧化客家祖地品牌的影響力越來越大，客家文化研究越來越深入，寧化客家小吃也逐漸發展起來。目前，寧化正在全力打造以寧化客家小吃為代表的飲食文化品牌，投資額1.5億元的寧化客家美食文化城已完工，利用飲食的接觸面和覆蓋性，進一步提高客家文化知名度，提高飲食文化與當地經濟發展結合度。自2012年起，縣財政每年預算安排100萬元專項資金大力扶持發展客家小吃產業，用于貸款貼息、免費培訓、制定“五統一”行業標準、統一注冊“寧化客家小吃”商標等。2012-2019年8月，全縣共開辦培訓班192期，培訓學員10891人，開辦寧化客家小吃店5000余家，帶動從業人員15000多人。其中41個小吃品種于2012年被福建省烹飪協會評為“福建名小吃”，15個小吃于2014年被中國烹飪協會評為“中華名小吃”。以寧化客家美食為主題的“醉南拳”品牌餐飲連鎖店取得快速發展，2018年實現了7800萬元的年收入，目前分店數量有11家醉南拳門店，1家大客家門店。

　　三是形成石壁客家論壇為代表的學術交流平臺。2013年10月15日，以“傳承、創新、繁榮”為主題的首屆“石壁客家論壇”在寧化縣舉行，至今已成功舉辦六屆。論壇積極吸引海內外客家屆學者專家參與，先后收集海內外專家學者的論文近450多篇、500多萬字，集結出版6本論文專集。論壇“智庫”作用得到充分發揮，進一步助力了新時代寧化高質量發展。持續舉辦的石壁客家論壇，已發展成為國際性常態化的研討平臺，為進一步推進客家研究交流、推進客家學繁榮發展發揮了重要作用。

　　四、持續打造客家祖地特色文化品牌

　　如何加快發展寧化客家文化產業，持續打造客家祖地特色文化品牌，推動新時代新寧化建設的各項事業向前發展，這是一個值得關注的問題。

　　1、就是要對石壁客家祖地進行重新定位，提升石壁客家祖地的品位。
在不斷鞏固石壁客家祖地地位的基礎上，打造客家人祭祖祈福圣地。寧化石壁是客家祖地，最重要的標志是80%以上客家人同寧化及石壁有血緣關系。要將各姓氏每年分散祭祀客家姓氏一世祖的活動，引導到每年的世界客屬石壁祖地祭祖大典這一時間段進行集中祭祀，并廣邀海內外客家宗親參加，形成集中集聚效應，提高知名度和影響力，使客家祖地祭祖活動逐漸成為海內外客家鄉親交流交往的重要平臺。在此基礎上，劉善群學者指出，要把石壁從客家祖地提升為全球客家人祭祖祈福圣地，使“祖地”和“圣地”疊加，才能使石壁成為全球客家人的祭祖祈福朝圣中心，使石壁祖地確立其唯一性。幾十年通過尋根謁祖、祭典祖先，把世界客家人凝聚起來，把客家歷史的、血緣的、神靈的、宗教的、民俗的各種根性文化激發出來，傳承下去，在客家尋根祭祖熱潮中，使客家精神振奮起來，許多客家人士，都在這一客家文化尋根運動興旺起來。

　　如何打造石壁祭祖祈福圣地？劉善群學者指出：首先，加強輿論工作，使石壁祖地形象不斷提升。繼續進行客家歷史文化研究，鞏固石壁客家祖地地位。擴大和強化宣傳力度，深入挖掘和探討客家祖地的文化內涵，從更廣層面和更深層次論證石壁是“客家祖地”。編輯出版通俗易懂、內涵豐富的《石壁故事》，增強石壁對客家人有更強的感染力。其次，繼續辦好“世界客屬石壁祖地祭祖大典”“石壁客家論壇”。每年一屆的祭祖大典活動要加強以“祭祖祈福”為內容的環境營造，突出“圣地”、“福地”的口號、標語。每屆論壇都要有有關石壁客家祖地和建設石壁祭祖祈福圣地的專題，有時也可以當主旨開展研討。第三，加強祈福平臺建設，增加祈福偶像和內涵，讓朝圣者有更多的祈福目標和朝拜偶像。使石壁在客家人的心目中真正樹立起祖地、圣地的“麥加”形象，不斷提高它的知名度和影響力。

　　2、高度重視客家文化生態保護。

　　2017年1月19日，文化部批準福建設立客家文化（閩西）生態保護實驗區。實驗區范圍包括福建省龍巖市長汀縣、上杭縣、武平縣、連城縣、永定區和三明市寧化縣、清流縣、明溪縣。我們要抓住這個機遇，高度重視客家文化生態保護，最根本的就是對重點區域實施整體性保護和非物質文化遺產保護。

　　實施重點區域整體性保護。要對中國歷史文化名鎮石壁鎮、中國歷史文化名村下曹村、中國傳統村落延祥村、中國100個特色村落下伊村等村鎮實行整體景觀保護。目前，寧化有著大量的老祠堂、古村落、古建筑，以及豐富多彩的民俗活動和傳統工藝。但是，我們許多鄉鎮因為沒有整體規劃，顯得十分的雜亂和臟亂。一些原本很有吸引力的文化景區由于周邊環境的糟糕而讓其美感大打折扣，嚴重損害了其旅游吸引力。實施整體性保護不僅讓當地民眾改善環境，還能對外來游客產生持續吸引力，增加旅游收入。例如，石壁鎮可以通過恢復古村名如李家坪、楊家排、吳家屋和三十六窩七十二棚，使之恢復宋時的石壁風貌，真正成為歷史文化村鎮。在客家祖地二期建設中，突出設計有宋代風格的民居。建設各姓氏祖祠，吸引更多客家人起來祭祖朝圣。修葺奉祀劉邦、項羽、張良為一廟的漢帝廟等，豐富文化內涵等等。進一步做好文物普查，摸清文物家底。特別是老族譜、古建筑、古村落、古道、古遺址等，進行保護、修膳、修復，尤其是古墓葬、古橋梁、古廟宇、古祠堂、古居民，不少屬于搶救性的，拖不得，拖便將失去。在實施整體性保護過程中，我們要努力改善社區環境，提升居住在其中的人民的生活品質，這樣才能獲得當地民眾的支持，開發才能持久，也更能增強對外的整體吸引力。

　　加強非物質文化遺產保護。目前寧化非物質文化遺產項目現有國家級1個，省級6個，市級11個，縣級40余個。

　　表三：寧化縣非物質文化遺產項目列表（略）

　　要通過舉辦民俗文化節活動等形式，對非遺項目定期進行集中交流展示，有利促進非遺項目及客家民俗文化的傳承保護，比如定期舉辦夏坊游儸文化節、水茜木偶文化節、寧化客家山歌大賽、客家美食節等。其次，讓這些民俗活動不僅僅走進寧化客家祖地祭祀現場，還有持續在寧化各大景點、城區公園等場所向游客和市民展示，營造更為濃厚的客家文化氛圍。要在市、縣的重大節慶活動中讓這些民俗活動充分參與，既可豐富重大節慶活動的內容，又使這些民俗文化得到充分展示。

　　要加強對客家文化傳承人的保護。當前寧化很多的客家文化資源都已被列為各級非物質文化遺產，每項遺產都確立了傳承人，這些傳承人均掌握了非凡的傳統技藝、高超的表演技巧，熟知民俗活動的整個流程，他們是進行客家文化產業開發的重要資源，許多傳承人本身就是一塊招牌，但是現在這些傳承人要么年歲已高，要么后繼無人，面臨青黃不接的人才斷層的窘境。我們必須加強對文化傳承人的保護，為文化產業發展提供資源與人才的保障。

　　表四：寧化縣非物質文化遺產項目傳承人統計表（略）

　　3、加大政策扶持力度。客家文化產業尚屬新興產業，具有投入期長、產生經濟效益慢的特點，因而特別需要政府政策的鼓勵和資金上的扶持。客家文化產業能否取得成功，人才是關鍵因素。發展客家文化產業有賴一大批善于打破常規，富有創新精神的人的參與，人才的培養顯得特別重要。因此，要加快客家文化產業的發展，必須進一步加強客家工作，健全客家機構，抓好客家文化研究，吸引更多更優秀的客家研究人才積極參與，這需要政府加大客家研究人才的培育和政策激勵扶持。

　　4、充分發揮客家交流平臺作用。一是發揮寧化縣客家文化交流研究中心、寧化縣客家祖地服務中心、寧化縣“客兩會”等部門及社團作用。積極開展客家資源挖掘和客家文化研究。加大對外交流聯絡力度，實施“請進來”和“走出去”相結合，深入開展客家聯誼，增加客屬情誼。做好客家祖地游客服務工作。二是要發揮客家祖地文化園、世界客屬文化交流中心、客家美食城、客家國際大酒店等硬件平臺作用。在這些場所成為寧化開展經濟合作和文化交流的重要場所。例如持續舉辦“世界客屬石壁祖地祭祖大典”、“石壁客家論壇”、“客家武術大賽”和“客家風尚服飾新品發布會”等一系列大型客家文化盛會。持續舉辦“黃慎杯”全國中小學生經典詩文讀寫大賽、全國性自行車賽事。還可以創新舉辦“寧化木活字文化藝術節”“‘伊秉綬杯’書畫大賽”“客家木偶表演藝術節”等大型節會。目的就是要培育和發展一批客家文化優勢產業集群，加快實現客家文化產業的集約化發展，努力把寧化建設成為客家文化產業城、全球客家人的心靈家園。同時，事實證明，這種節會活動形式對寧化客家祖地在招商引資方面產生了極大地集聚能量。持續舉辦的祭祖活動成為寧化最具生命力的文化產業活動載體，有力地推動寧化經濟社會的發展。三是發揮兩個“基地”作用。要充分利用和做好“海峽兩岸交流基地”和“中國華僑國際文化交流基地”這兩篇文章，充分發揮這兩個“基地”的橋梁作用。海峽兩岸交流基地是新時期推進祖國和平統一大業的新的工作平臺，推動了對臺工作理論創新和實踐發展。它的創立，在兩岸關系和平發展進程中發揮了積極作用。結合兩岸關系發展的新形勢，不斷加大交流力度，持續舉辦好海峽論壇系列活動，堅持辦好石壁客家祭祖大典、石壁客家論壇、寧臺農特產品展銷會、兩岸青年客家文化交流、海峽兩岸客家武術大賽、海峽兩岸客家風尚服飾發布等系列活動，向臺灣同胞“面對面”展示寧化客家祖地形象，有效擴大寧化在臺灣的知名度、美譽度和影響力。中國華僑國際文化交流基地對傳承傳播中華文化，團結凝聚僑心僑力都有極為重要作用，寧化客家祖地“基地”要發揮好對外交流優勢，充分把握“一帶一路”發展機遇，將“華僑”文化傳承好、發揚好、運用好，服務廣大海外僑胞和歸僑僑眷。

　　打造寧化客家特色文化品牌，就是要牢記習近平總書記的囑托，以發自肺腑的深厚感情擁護核心，以超前謀劃的戰略眼光把牢方向，以只爭朝夕的進取精神搶抓機遇；就是要站在寧化在客家民系中的歷史地位的高度，以及在傳承和弘揚客家文化上所承擔的歷史責任，始終堅持圍繞打響寧化“客家祖地”這一特色品牌來定位，實施品牌帶動戰略，在新的起點上推進文化創新，為傳統文化注入新的活力，不斷推動寧化文化產業大發展大繁榮。

　　參考書目：
　　[1]宋德劍.廣東客家文化產業發展現狀、模式及未來之展望：基于梅州的研究視角.《第四屆石壁客家論壇論文集》福建：海風出版社，2016.
　　[2]楊興忠.客家文化是寧化未來發展的核心競爭力：寧化發展客家文化事業歷史回顧與展望[J].《第二屆石壁客家論壇論文集》客家,2014.
　　[3]文化部批準設立國家級 客家文化（閩西）生態保護實驗區.福建省文化和旅游廳網站，2018.1.15
　　[4]俞龍通.文化創意客家魅力.臺北：師大書苑有限公司，2008.
　　[5]劉善群.寧化客家文化生態的保護和發展.《第五屆石壁客家論壇論文集》福建：海峽文藝出版社，2017
　　[6]劉善群.石壁價值的論證與開發.《第三屆石壁客家論壇論文集》中國文藝出版社.2015
　　[7]寧化年鑒.1995年.1998年.2017年
　　[8]2018年寧化縣政府工作報告

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　　責任領導：孫永前
　　組成人員：賴洪林　羅華琛　邱彥
　　主　　筆：賴洪林