“老姜，今年冬筍產量如何？最近沒下雨，竹林噴灌到位了嗎？”近日，記者跟隨寧化縣林業局工作人員，來到寧化縣安樂鎮黃莊村的龍山竹林豐產示范片。剛下車，寧化縣林業局科技推廣中心高級工程師廖方明和竹農姜星華就聊起了竹林的情況。

姜星華2000年返鄉承包竹林，成立了寧化安樂黃莊竹源林場，目前擁有400多畝竹林。盡管與竹子打交道20多年，但他在竹林管理上幾乎采用“放養式”。“沒有特別管護，竹林收入主要靠挖春筍、曬筍干、砍竹子，行情好時年收入約10萬元。”

2020年冬季，寧化縣林業局組織姜星華等竹農外出參觀學習，竹山機耕路、灌溉水池、噴灌施肥、軌道運輸……讓他們大開眼界。“他們經過精細化管理的竹山，冬筍產量很高，有時一天能挖150多公斤。”姜星華恍然大悟，原來種竹子也有講究。

2021年以來，姜星華的竹源林場申請到縣現代竹業重點縣項目和新型林業經營主體標準化建設項目補助資金，加上自己投入的10多萬元，在林場竹山中選擇了200余畝，修建機耕路，建設噴灌水池，通過施肥、及時噴灌，讓竹林吃上了“營養餐”。

姜星華作了一個對比：2021年竹林冬筍產量約1000公斤，2023年達到了7500公斤。除了冬筍高產，2024年的筍干達4900多公斤，僅筍干收入就有28萬元。“今年我的竹林冬筍是小年，但有噴灌，和其他竹林比，產量還是不錯的。冬筍價格比去年高，已經賣了5萬多元。”姜星華高興地說，他對建設高產竹林更有信心了。

和姜星華一樣，竹農吳永仁也嘗到了科學育竹的甜頭。2022年天氣嚴重干旱，安樂鎮部分毛竹枯死，冬筍幾乎絕收，2023年冬筍也很少。吳永仁的150多畝竹林，通過示范片建設，建了2個灌溉水池、2條軌道搬運機單軌，進行施肥噴灌，2023年冬筍比往年多挖了4500多公斤，春筍產量也顯著增加，筍干達2000公斤，賣了19.5萬元。“通過竹林軌道運輸春筍，以前要請10多個工人，現在五六個就夠了，既方便又輕松。”吳永仁深有感觸地說，科學育竹讓他越干越有勁。

山間有竹，竹海“淘金”。寧化縣竹林面積達45萬畝，是名副其實的毛竹大縣。寧化縣林業局還指導竹農充分利用林下空間，探索黃精、七葉一枝花、三葉青等竹林復合經營模式，推廣“公司+林場+農戶”“公司+村集體”“公司+合作社+農戶”等多種運營體系，助力林農增收。

近年來，寧化縣發揮竹資源豐富的優勢，秉持“科技興竹”“以竹富農”理念，持續深化集體林權制度改革，推行竹林適度規模經營，現已建成筍竹專業合作社和家庭林場26家。通過項目帶動，推廣竹林豐產培育和林下套種藥材技術，提高竹山產出效益。目前全縣竹林豐產基地達17.1萬畝，畝均產值1200元以上，竹農人均從竹山經營獲得收入13600元。

記者?雷露微 巫松林 通訊員 陳華平

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