造船　　清光緒元年(1875年)，縣人張佛吉在離縣城10公里的茶山下村(今屬城郊連屋)創(chuàng)辦造船廠，年產(chǎn)載重4噸的木船4～5只。未幾，鄰村飯羅墩也辦起一家造船廠。抗日戰(zhàn)爭時期造船員工8人，1950年發(fā)展到40多人。1959年，成立清寧造船廠，1965年因境內(nèi)停止水上運輸撤銷。

　　陶瓷　　在濟村神壇壩發(fā)現(xiàn)有20多個窯基，在泉上青瑤水庫南岸亦發(fā)現(xiàn)有宋、元窯址，可見寧化的陶瓷業(yè)歷史較為久遠。禾口陶器廠的硽缽、火爐等產(chǎn)品，還曾遠銷外縣乃至江西、廣東農(nóng)村。后因歷經(jīng)滄桑，數(shù)度興衰起落，多有變遷，至解放前夕，僅剩下張家地、中坑、夏家坊碗窯和禾口、石碧等地土陶生產(chǎn)。解放后，陶瓷業(yè)有新的發(fā)展。1958年，在張家地私人碗窯的基礎上建立地方國營寧化瓷廠。后因該廠地處高山密林，交通不便，1959年遷至城關東山橋，開辟瓷土新資源，生產(chǎn)日用瓷器，從生產(chǎn)粗瓷發(fā)展到多品種的細瓷生產(chǎn)，從原始的手工拉坯發(fā)展到半機械化成型，并且擴大銷路，吹鳴壺、成套咖啡具等產(chǎn)品，曾一度打進國際市場，遠銷日本、美國和東南亞各國。到1985年日用瓷廠產(chǎn)量已達193.53萬件。除國營瓷廠外，尚有湖村陶瓷廠、禾口陶瓷廠、方田陶器廠、濟村碗廠、水茜冬坑等廠，均系小批量生產(chǎn)。

　　竹編工藝　　從舊志記載及境內(nèi)現(xiàn)存的祠堂、廟宇等古建筑來看，寧化的竹編工藝歷史上有較高的工藝水平，多為農(nóng)民農(nóng)閑兼營。禾口、淮土、鳳山的竹匠，占全縣竹匠的80%左右。1952年統(tǒng)計，全縣專業(yè)竹、木工計102家，其中僅城關就有70家。1956年手工業(yè)改造中，分別組成竹器社、斗笠社和雨傘社4個合作企業(yè)。而后，雨傘社并入工藝美術廠，斗笠社因產(chǎn)品質(zhì)次價高經(jīng)濟效益差，便于1973年轉(zhuǎn)向生產(chǎn)美術竹編。淮土鄉(xiāng)的竹編工藝品屬出口產(chǎn)品，遠銷美國、日本及東南亞各國。

　　五金　　寧化五金廠建于1976年。初創(chuàng)時只能生產(chǎn)民用小五金制品，且系手工操作。1978年試產(chǎn)濾芯器，以后發(fā)展到汽車消聲器、前后檔泥板、空氣濾芯器、油箱及民用五金制品等14個品種，產(chǎn)品銷往三明、南豐、龍巖、福州、廈門等地。五金日雜廠建于1972年，屬翠江鎮(zhèn)集體企業(yè)，主要生產(chǎn)雞毛帚，產(chǎn)品遠銷美國、日本及東南亞各國。