角膜塑形鏡能矯正近視？手機(jī)APP存在語(yǔ)音竊聽(tīng)？3·15曝光瘦肉精問(wèn)題肉，肉都不能吃了？……

春暖花開(kāi)的三月陪伴我們徹底告別了漫長(zhǎng)的寒冬，在四月的第一天，讓我們回顧一下這一個(gè)月來(lái)，又有哪些流言蜚語(yǔ)引起了大眾的關(guān)注，它們背后的真相又該如何解讀！

角膜塑形鏡能矯正近視

流言內(nèi)容：確保孩子茁壯成長(zhǎng)是每一位家長(zhǎng)的心愿，然而在繁重的課業(yè)、不良的讀寫(xiě)姿勢(shì)、過(guò)多使用電子產(chǎn)品等各種因素作用下，催生出了一批又一批“小眼鏡”。近視給孩子的身心健康帶來(lái)的危害著實(shí)不小，因此具有“矯正近視”功能的角膜塑形鏡在市場(chǎng)上得到人們的廣泛關(guān)注。

真相解讀：角膜塑形鏡采用逆幾何形態(tài)設(shè)計(jì)，使用后可改變角膜弧度，暫時(shí)性降低近視度數(shù)，提高裸眼視力。角膜塑形鏡并不能真正治愈近視，只能在一定程度上減緩近視進(jìn)展。這樣的近視矯治效果是可逆的，一旦停止使用，近視會(huì)恢復(fù)到原有水平。此外，角膜塑形鏡使用不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)，而且并非所有近視者都適合使用。一般來(lái)說(shuō)，角膜塑形鏡只適用于近視600度以內(nèi)及散光350度以內(nèi)的患者。使用之前，需要請(qǐng)有資質(zhì)的專業(yè)驗(yàn)配師經(jīng)過(guò)一系列檢查進(jìn)行全面評(píng)估，并且使用過(guò)程中需密切關(guān)注眼部情況，定期復(fù)查、評(píng)估療效和眼部健康狀況。一旦出現(xiàn)眼痛、眼紅或明顯分泌物增多等情況，應(yīng)立刻就診。

手機(jī)APP存在語(yǔ)音竊聽(tīng)

流言內(nèi)容：剛剛和朋友聊天說(shuō)到“山竹”，馬上就收到了一條關(guān)于“山竹”的廣告短信！是不是我的手機(jī)被APP監(jiān)聽(tīng)了？電熱水壺壞了，正在樓上樓下找以前的舊水壺時(shí)，結(jié)果某APP首頁(yè)就向我推送了一條電熱水壺的廣告，肯定是這個(gè)APP在偷窺我！類似的“神奇”故事，可能很多朋友都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，個(gè)別故事甚至“神奇”到了玄幻的程度。這也引發(fā)了很多網(wǎng)友對(duì)APP是否存在秘密語(yǔ)音竊聽(tīng)、秘密視頻監(jiān)控行為的擔(dān)憂。

真相解讀：商業(yè)APP秘密獲取用戶手機(jī)上的語(yǔ)音或視頻行為在實(shí)際生活中并不存在。原因主要有三點(diǎn)：①法律風(fēng)險(xiǎn)大，秘密監(jiān)聽(tīng)是典型的網(wǎng)絡(luò)犯罪行為，任何商家從事這樣的活動(dòng)，一經(jīng)查實(shí)，基本會(huì)被立即關(guān)停或查封，而迄今國(guó)內(nèi)尚無(wú)一家商業(yè)公司因此類情況受到相關(guān)處罰；②技術(shù)難度高，從大量含混不清的語(yǔ)音中精準(zhǔn)、快速地檢索出目標(biāo)詞語(yǔ)，這在技術(shù)上是一件很困難的事情，即便是專業(yè)的語(yǔ)音識(shí)別軟件也對(duì)收音環(huán)境、語(yǔ)言環(huán)境等有較高要求，一般中小互聯(lián)網(wǎng)公司無(wú)法實(shí)現(xiàn)；③成本高，對(duì)所有用戶進(jìn)行7×24小時(shí)的語(yǔ)音或視頻收集，不僅會(huì)快速消耗用戶手機(jī)電量和流量（很容易被發(fā)現(xiàn)），也會(huì)給商家造成極高的存儲(chǔ)和計(jì)算成本，最終接受推送信息用戶還不一定買(mǎi)賬。

3·15曝光瘦肉精問(wèn)題肉，肉都不能吃了

流言內(nèi)容：今年的3·15晚會(huì)曝光了一則與食品安全相關(guān)的事件，即河北滄州的一家養(yǎng)殖羊基地（每年約出欄70萬(wàn)只羊），存在給羊喂食瘦肉精的行為。可見(jiàn)所有的肉都不能吃了。

真相解讀：雖然今年3·15晚會(huì)曝光了瘦肉精問(wèn)題，但并不意味著所有的肉都不能吃了。首先，可以確認(rèn)的是瘦肉精屬于非法添加物，在我國(guó)及全世界多數(shù)國(guó)家都禁止使用。瘦肉精會(huì)在體內(nèi)殘留，造成的毒性反應(yīng)因人而異，輕則出現(xiàn)中毒癥狀，包括頭暈、惡心、胸悶、乏力、手足顫動(dòng)等，嚴(yán)重者還會(huì)導(dǎo)致呼吸衰竭、休克，甚至造成高血壓患者死亡。其次，雖然瘦肉精對(duì)健康危害很大，但隨著我國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管力度的不斷加強(qiáng)，從正規(guī)商超和市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)還是有保障的。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)肉類時(shí)，可通過(guò)觀察肉質(zhì)顏色、試紙檢測(cè)、查看檢驗(yàn)報(bào)告等方式判斷是否含有瘦肉精。此外，消費(fèi)者應(yīng)盡量選擇正規(guī)大型商超或市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)，避免在不正規(guī)的商販處購(gòu)買(mǎi)肉類。

網(wǎng)紅減肥咖啡可以健康減肥

流言內(nèi)容：悠閑的午后時(shí)光，一杯咖啡配上爵士樂(lè)，簡(jiǎn)直不能再愜意了！無(wú)論燕瘦環(huán)肥，“減肥”儼然成為時(shí)尚人士的日常需求。兩大時(shí)尚元素一結(jié)合，就是當(dāng)下風(fēng)頭正勁的減肥咖啡。在某電商平臺(tái)上搜索“減肥咖啡”，品類還真不少，其中大部分是“左旋肉堿咖啡”，宣稱含有左旋肉堿和咖啡因，能幫助脂肪燃燒。

真相解讀：“左旋肉堿咖啡”無(wú)法健康減肥。左旋肉堿也叫肉毒堿，分為D型和L型，可將脂肪運(yùn)送到線粒體中，再由線粒體進(jìn)一步完成脂肪代謝。雖然有大量文獻(xiàn)證明左旋肉堿可降低體重和減少體脂，但大部分的受試者都是在配合適量運(yùn)動(dòng)及合理飲食的條件下進(jìn)行試驗(yàn)的。而且人體自身可合成足夠的左旋肉堿，單純口服左旋肉堿并不能增加肌肉肉毒堿濃度，也不能促進(jìn)脂肪燃燒。靠飲用“左旋肉堿減肥咖啡”實(shí)現(xiàn)減肥目的并不靠譜。

“用毛巾捂住口鼻人就會(huì)瞬間暈倒”是常見(jiàn)的

流言內(nèi)容：近期，廣東一位23歲女孩因七氟烷中毒致死的事件備受關(guān)注，也引起了人們對(duì)麻醉藥物的高度討論。討論傳播熱度最高的是電視劇里經(jīng)常出現(xiàn)的一個(gè)場(chǎng)景“用蘸有麻醉藥物毛巾捂住人的口鼻，人就會(huì)瞬間暈倒”。

真相解讀：此現(xiàn)象并不常見(jiàn)，無(wú)須過(guò)度恐慌。作為吸入性麻醉氣體，七氟烷和乙醚即使再“厲害”，也絕對(duì)不是神話故事里的仙氣。它們必須在人體內(nèi)達(dá)到一定濃度才能產(chǎn)生麻醉效果。因此，很多影視劇中出現(xiàn)的“一捂就暈”，基本上是不太可能實(shí)現(xiàn)的。而民間傳說(shuō)的“拍花子”事件，都是在恐懼心理影響下產(chǎn)生的以訛傳訛。在臨床麻醉中，還沒(méi)有如此“神奇”的麻醉藥物。即使有，也需將藥物應(yīng)用到特定劑量，并保證足夠的持續(xù)時(shí)間，才可能達(dá)到上述情景中的效果。先不說(shuō)藥物成本之高，單說(shuō)對(duì)專業(yè)知識(shí)技能的精準(zhǔn)把握，也不是隨便誰(shuí)都可以做到的。

沙塵霧霾來(lái)襲，木耳、豬血、雪梨可以清肺

流言內(nèi)容：近日多地出現(xiàn)了明顯的沙塵天氣，一覺(jué)醒來(lái)仿佛到了火星，大部分地區(qū)能見(jiàn)度小于1000米，霧霾也頻頻來(lái)襲。眾所周知PM2.5對(duì)身體有害，每逢霧霾天氣前后，大家就會(huì)收到類似的叮囑“多吃木耳”“多吃豬血”“多吃雪梨”，因?yàn)檫@些食物能清肺、排出PM2.5。

真相解讀：在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上不存在“清肺食物”。食用木耳后會(huì)進(jìn)入胃，然后進(jìn)入其他消化道，與肺部并無(wú)接觸，不能起到清肺作用。吃豬血后排出的糞便會(huì)變成黑色，這是由于豬血里鐵的含量很高（每100克豬血含8.7毫克鐵），腸道內(nèi)的代謝廢物在鐵元素的作用下變黑，與PM2.5無(wú)關(guān)。“吃梨潤(rùn)肺”的說(shuō)法目前也沒(méi)有足夠的科學(xué)研究來(lái)證實(shí)。很多人覺(jué)得吃梨可以滋潤(rùn)嗓子，通常是因?yàn)槔娴乃趾扛撸删徑饪人园Y狀，其實(shí)多喝水效果也可以達(dá)到同樣的效果。

責(zé)編：

黃維佳 中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社醫(yī)學(xué)分社副社長(zhǎng)

方金林 中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社醫(yī)學(xué)分社編輯

關(guān)于科學(xué)流言榜

由中國(guó)科協(xié)發(fā)布，每月組織專家召開(kāi)榜單評(píng)審會(huì)，綜合時(shí)效性、危害性等標(biāo)準(zhǔn)，甄選出熱點(diǎn)謠言進(jìn)行特別解讀，并全網(wǎng)推送。

聯(lián)合發(fā)榜：科學(xué)辟謠平臺(tái)、中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺(tái)合作

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專家點(diǎn)評(píng)：

本月上榜流言以食品消費(fèi)類為主，建議消費(fèi)者通過(guò)商場(chǎng)、超市等正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)食品。此外，食品主要作用是為人體提供營(yíng)養(yǎng)，絕大多數(shù)食品不具備調(diào)節(jié)機(jī)體或治療疾病的功能，希望消費(fèi)者能夠理性對(duì)待。（臧明伍）

本期評(píng)審專家（按姓氏筆畫(huà)排名）

評(píng)審組長(zhǎng)：

臧明伍? 中國(guó)肉類食品綜合研究中心副總工程師 教授級(jí)高級(jí)工程師

評(píng)審專家：

艾婉秀? 國(guó)家氣候中心氣候服務(wù)室首席專家 高級(jí)工程師（研究員級(jí)）

孫麗翠? 中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所研究員

汪? 茜? 解放軍總醫(yī)院第三醫(yī)學(xué)中心主任醫(yī)師

姬? 揚(yáng)? 中科院半導(dǎo)體研究所研究員

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