
夏秋之交宜減肥?先記住這十個提示!
夏天走到了尾聲,在「貼秋膘」季節來臨之前,很多朋友都想趁著夏天食欲不振,趕緊把身上的肥肉甩一甩。但是,這時候如果減肥方式不合理,可能會影響效果,甚至會帶來意想不到的各種麻煩。
這里給大家簡單說一下
夏末初秋減肥的 10 個貼心提示
1 不要用水果替代主食。
夏天很多減肥人士都愛吃甜美又清爽的水果,覺得用它們替代三餐是個簡單的減肥方式。然而,和主食相比,水果在同樣碳水化合物含量的情況下,蛋白質含量更低,會造成蛋白質攝入不足,肌肉流失增加。嚴重時甚至會出現輕微的營養不良性浮腫。
2 用雜糧粥替代白粥。
很多人家夏天喜歡用「清粥小菜」減肥。
白粥容易消化,能幫助有效補充水分,也能提供一些淀粉,但維生素含量不足,血糖反應又過高,蛋白質含量卻過低。
相比而言,加入糙米、豆子、花生的雜糧粥會好些,可以增加維生素 B1、鉀和蛋白質等營養成分的供應量,如果煮濃一點可以替代主食。
3 每天都要吃有咸味的的菜肴。
夏天出汗多,特別是有點運動的人,衣服上都會有白花花的汗漬。如果只吃鈉含量過低的水果、甜味食物和淡味食物,可能因為缺鈉而發生虛弱乏力、頭暈頭痛、口渴脫水等不適,嚴重時甚至因為電解質紊亂而出現生命危險。
4 每餐都有蛋白質。
夏天本來容易食欲不振,又嫌熱不愛做飯,減肥時最易發生蛋白質食物不足的情況,容易降低代謝率。比如早上吃蛋(咸鴨蛋也可),中午吃肉類/魚,晚上吃豆制品,保證每餐都有一份優質蛋白質,再加上牛奶(酸奶)和豆漿。
5 慎用不吃主食只吃肉的減肥方法。
高蛋白質飲食會帶來較高的食物熱效應,飯后的身體散熱增加,在夏天會讓人感覺更加燥熱難耐。夏季本來就需要補充水分,蛋白質攝入較多時更容易覺得口渴,會加劇身體的不適感覺。
6 補充足夠的鈣元素,
因為攝入充足的鈣有利于減肥降脂。
可以把甜食換成酸奶,也不妨用盒裝的巴氏牛奶或滅菌奶,兌 3 倍的涼白開水稀釋后,當成夏日飲料喝。它熱量不高,又能補充營養。菜肴中可以加入涼拌的豆腐絲、豆腐干丁等高鈣的豆制品。
7 避免甜飲料,少吃雪糕和冰淇淋。
這些食物熱量高而營養素密度低。如果一定要吃的話,盡量買最小份,而且一周只吃一兩次。
可以把芒果、香蕉、櫻桃、荔枝等水果冷凍起來,每天取出少量當冷食吃,也可以把酸奶冷凍起來然后用小勺子刮著吃,作為冰淇淋的替代品。
8 盡量避免夜間進食。
夏季天氣炎熱,人們常常早上晚起,早餐少吃,午餐減量,到晚上涼爽時再出去吃夜宵。
然而,即便同樣的食物,如果夜里進食的比例較大,也是不利于減肥的。近年來的研究提示,把進食的重心放在白天更有利于減肥。
不如早點起床,趁涼爽時多吃一些;中午嫌熱可以少吃點,下午加個餐,晚上再吃清淡些,再早點睡覺。
9 運動時一定要順應身體感覺,
不能過量,以不感覺疲勞為準。
不要在身體乏力、食欲不振或環境溫度過高的情況下勉強運動,不僅運動效果不佳,容易流失肌肉,甚至有發生中暑的危險。
運動前可以先吃點水果、喝點粥;
運動中可以喝點電解質飲料;
運動后也要及時補水,在心跳恢復正常之后及時用餐。
10 夏天運動之后不要一下子喝太多水,
而且要注意水的溫度不要太低。
過多攝入水分容易引起血液滲透壓變化,電解質紊亂。高溫下運動后,身體表面血管擴張,肌肉血液充盈,而內臟供血相對減少,突然的大量冰水刺激引起應激反應之后,有可能造成心臟不適,甚至發生危險。
總之,減肥不能以犧牲健康、損失肌肉為代價。只有一個活力滿滿的身體,才是最不容易發胖的狀態;只有一個肌肉充實的身體,才是曲線優美的狀態。
如果夏日因為減肥而造成健康活力下降,到了秋冬季節之后,就容易出現「喝涼水也長肉」的情況,而且更容易發生感染性疾病。
別忘記疫情還沒有徹底過去,秋冬又會是一場考驗。即便打了疫苗,遇到病毒之后產生抗體也是要消耗營養和體能的......
文/范志紅
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圖文編輯:雷若彤
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