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治平：片片小粽葉蘊含大商機

2009

08/25

08:20

寧化縣新聞中心

剛入秋，寧化縣治平畬族鄉的一些村民就開始利用農閑時間，忙著上山采摘粽葉了。“在我們這里，山上長著很多粽葉，前段時間，開始有人在鄉里收粽葉，我一有時間就上山采摘。”8月21日，正在采摘粽葉的下坪村村民劉德秀一邊擦著臉上的汗水，一邊對記者說。

和劉德秀一樣，治平鄉上坪村、高峰村等村漸漸興起了一股“粽葉熱”，幾乎家家戶戶都摘起了粽葉，村內只要有空地的地方都曬上了粽葉。采摘粽葉不需要任何投入，也不受年齡限制，上至七八十歲的老人，下至十來歲的學童，皆可盡力而為。采摘的棕葉分成大片、小片葉，曬干后拿到收購點去賣，大片的棕葉收購價每公斤2.5元，小片棕葉每公斤收購價1.5-2元。

粽葉，由于它具有良好的防潮、防風、防腐蝕等特性，廣泛用于編斗笠，端午節用來包粽子等。前幾年，廣東、浙江等地的商家來到治平收粽葉，而且需求量很大。

寧化是粽葉產區，全縣16個鄉鎮幾乎都有它的蹤影。治平畬族鄉粽葉資源豐富，生長在海拔600-1100米之間的廣袤叢山峻嶺中，根系發達，生命力強，面積達1.5萬畝，每年的采摘期為6-9月份，產量達200噸，產值達90萬元，由于這里出產的粽葉賣相佳、質量上乘，而且具有獨特的清香味，完全符合粽類食品生產企業的要求，引得不少浙江、廣東、漳州等客商紛紛慕名而來，并在該鄉設立了4個收購點。小小粽葉已成為地農民致富的一個新產業。（張麗勍張麗明）