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寧化“翠云山”茶連續四年林博會摘取桂冠

2009

11/16

08:35

寧化縣新聞中心

11月9日，隨著第五屆海峽兩岸（三明）林業博覽會暨三明市第四屆茶文化活動名優茶鑒評活動落下帷幕，寧化縣翠云茶業有限公司的王云捧回了“本山”茶一等獎、“鐵觀音”茶銀獎的兩個獎項。“我從第二屆林博會起就開始參展，這已經是第四回拿獎了。”56歲的老王滿臉興奮。

2006年初，老王從安溪來到寧化投資興辦茶廠，開始了規模化種植茶葉，幾經努力，茶山面積達580余畝，并成立了寧化縣翠云茶業有限公司，集育、種、采、制、銷一條龍生產，2007年注冊了“翠云山”商標并通過了國家質量安全“QS”認證，成為了該縣制茶行業的龍頭企業。談起自己種茶制茶的經歷，年近花甲的王云告訴記者，自己從事茶業行業已經整整30個年頭了。翠云茶業生產的茶葉之所以能夠連續在競爭激烈的制茶行業脫穎而出，屢獲大獎，與公司的嚴格管理、科學生產是分不開的。公司配備了20多個專業技術人才，負責茶山的日常管理，并與他們簽定責任狀，每個人負責的茶山片區都要經過技術總管的監督檢查。采用安溪茶葉的管理模式，嚴格選種，把好育苗關，剔除品質不好的茶苗；每年進行5次開槽施肥，為保證茶葉的品質，所用肥料全部為有機肥；在防治病蟲害方面，翠云茶業全部采用符合標準的生態藥劑；在采摘時嚴格執行“采大留小、三葉一芯”的標準。在王云的精心栽培、科學管理、規范制茶、誠信經營等一系列措施帶動下，翠云茶業有限公司生產的“本山”、“鐵觀音”的品質迅速蜚聲省內外，受到專家、商家好評，生產的各種茶葉供不應求，平均每天要出售80公斤左右，向20多家全國各地的固定茶商供貨，主要銷往永春、安溪和廣東各地，最遠銷到了哈爾濱。每到產茶季節，茶商調貨的車輛在翠云茶業有限公司前排起了長龍。