寧化縣衛生監督所開展食品安全大檢查
文明風5月4日訊（通訊員 陳煦） 為維護消費者合法權益，切實保障食品安全，5月3日，寧化縣衛生局衛生監督所對部分餐飲場所、學校食堂、超市進行了食品安全大檢查.
衛生監督員重點對餐飲場所、學校食堂、超市進行了仔細檢查，檢查內容包括添加劑的使用、從業人員健康證持有情況、食品進貨渠道、環境衛生狀況等項目，，檢查表明大部分經營戶都能遵守《食品安全法》的要求，合法使用添加劑、證照齊全，進銷貨臺賬齊全，索證索票制度完善，但仍有個別食品經營戶在日常經營中存在著未及時辦理健康證，食品擺放凌亂，三防設施不完善等問題。檢查人員立即下達了監督意見書，要求業主對檢查中發現的問題立即整改，堅決消除食品安全隱患。防止食源性疾病的發生。
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【作者：佚名】 【責任編輯:麗勍】
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