
全方位服務打品牌 淮土鄉種植薏米6000畝
7月19日,寧化縣淮土鄉竹園村張清木早早來到自家田里,給剛種下的薏米施有機肥。去年,他種了20畝薏米,收入6.5萬元,嘗到甜頭后,今年又多種了10畝。“銷路不用愁,去年就有人跟我定好今年的貨了。”張清木高興地說。作為寧化薏米的中心產區,目前,該鄉種植面積達到6000畝,比去年增加2500畝,預計產量將突破1000噸。
薏米,俗稱米仁,素有“生命健康之禾”的稱號,是一種極好的保健食品。淮土薏米有悠久的種植歷史,明崇禎版《寧化縣志》土產卷中就有先民種植生產薏米的記載。寧化淮土獨特的丘陵緩坡山地和中亞熱帶季風濕潤氣候,給薏米生長提供了良好的環境,產出的淮土薏米具有煮食汁濃無渣,食味甘甜爽滑的特點。產品遠銷廣東、上海、江蘇、浙江及閩東、閩南地區,深受青睞,產品供不應求。“從去年開始,薏米市場價格一直居高不下,目前每公斤市場均價為30元,激發了農戶的種植熱情”該鄉農技站站長周錄紅說。
近幾年來,淮土鄉充分利用市場和自然優勢,不斷擴大薏米種植面積,促進農民增產增收。今年,該鄉從連片、規范種植入手,對本地遲熟型薏米的育苗方式、水漿管理、播種期、密度、施肥量等方面進行了改良,科學指導薏農嚴格按照技術規程和要求,施重肥、大培土,除蟲滅病,防除雜草,做好各項田間管理工作。為了提高薏米產量,該鄉在竹園村設立100畝水栽薏米種植示范片,進行高產栽培試驗。同時,出臺扶持措施,對種植戶提供化肥、農藥補助。2010年10月,該鄉薏米專業合作社成立,合作社為薏米種植戶提供產前、產中、產后全方位的服務;為打造“淮土薏米”這一農業品牌,今年3月,該鄉啟動寧化淮土薏米地理標志產品保護的申報工作,力爭于2012年上半年申報成功。(張瑞蘭 楊香華)

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【作者:張瑞蘭 楊香華】 【責任編輯:張林勇】
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