中高考期間 寧化守護考生“舌尖安全”
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? ? 市督查組重點檢查中高考考點學校食堂和校園周邊食品經(jīng)營單位、供校食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可資質(zhì)、食品采購、貯存、加工等環(huán)節(jié)的食品安全情況是否符合要求；從業(yè)人員健康證明及持證情況；是否健全和落實食品原料進貨查驗、索證索票、餐飲具清洗消毒、食品留樣等各項食品安全管理制度。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)和突出問題, 市督查組責令限期整改。
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【作者：江仁水 李曉慧】 【責任編輯:茜茜】
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