盛夏時節，從寧化城區出發，驅車半個小時，就來到城郊鎮雷陑村村后的山壟，映入眼簾的是一大片的池塘，覓食的泥鰍不時翻騰出陣陣水花。

池塘的主人龔福生正在篩選泥鰍的公母，做好孵化泥鰍苗的準備工作。

今年56歲的龔福生，是翠江鎮紅衛村人。家中父親肢體殘疾、母親體弱多病，之前全家的收入來源都靠他外出務工，日子過得緊張。

2014年，他家被識別為建檔立卡貧困戶。健康扶貧、養老保險等幫扶政策如春風般溫暖著龔福生，他暗下決心，自己也要努力奮斗，讓家里的日子過得更好。

2016年前，龔福生一直在南平一家泥鰍養殖基地做飼養員，工資不高，但他勤勞肯干、善于學習，逐漸掌握了養殖泥鰍的技術。

泥鰍抗病能力強、不挑食、好飼養，且市場好、效益高。

龔福生認為家鄉的田地、水源、陽光等自然條件很適合養殖泥鰍，值得一試。

當年8月，龔福生辭職回到寧化。幾經察看，他在雷陑村找到一片適合養殖泥鰍的低洼地。但在租賃連片土地時，龔福生遇到了難題，有農戶不愿意把土地出租給他。鎮村干部了解后，第一時間幫助協調田塊租賃和水渠用水等問題。

土地問題解決了，龔福生又面臨著啟動資金緊缺的難題。鎮幫扶干部及時為他申請5萬元扶貧小額信貸和中央財政扶貧資金8000余元。

2016年10月，龔福生將家里積蓄及籌借來的資金，共25萬元錢，投資建起12畝的標準養鰍池，引進首批200萬尾臺灣泥鰍苗。

泥鰍養殖是個技術活，雖然龔福生務工時積累了豐富經驗，但由于缺少實踐，泥鰍苗剛投放不久，就出現頻繁死亡的現象。

龔福生每天蹲守在池塘邊，反復觀察，查閱資料，終于找到了原因。原來是養殖用水不達標，導致泥鰍大量死亡。

龔福生嘗試把山泉水引入泥鰍池，將水草種植與泥鰍養殖相結合，在池塘中預留高地種植水草，泥鰍以水草種子、益蟲及其卵粒為食，高溫季節水草又能為泥鰍提供遮陽條件。

2017年5月，龔福生養殖的首批1萬多公斤泥鰍正式上市。由于采取科學生態養殖模式，他養出的泥鰍肉質細嫩，暢銷廈門、福州等地水產市場。

同年7月，龔福生成立寧化縣衛華泥鰍養殖專業合作社，實行“公司+合作社+農戶”的發展模式，為養殖的農戶提供幼苗、技術，統一回收、銷售。

同時，捕撈、放苗等繁忙時節，合作社還雇請20多名村民進基地勞動，其中包含建檔立卡貧困戶11名。同村的貧困戶沈福子就是其中受益者之一，龔福生雇請他捕撈、放苗，每個月能增加收入500至600元。

龔福生的養殖之路越走越順，不滿足當下的他又開始“折騰”起泥鰍育苗。

2017年11月，龔福生揣著兩萬元，前往南平學習泥鰍苗孵化技術。經過一個月的蹲點學習，他漸漸掌握了泥鰍產卵、孵化、培育、養殖及病菌防治系列技術。

龔福生孵化出來的泥鰍苗，活躍且不鉆泥、抗病能力強、成活率高。除了自己養殖外，他還將泥鰍苗銷往清流、明溪、江西石城等周邊縣市。

“泥鰍育苗周期20多天，價格每尾0.1至0.12元。”龔福生說，現在每年單賣泥鰍苗就有10萬多元的收入。

有付出就會有收獲，2019年合作社養殖規模達40畝，泥鰍產量達10萬公斤，年產值超過300萬元。

今年，龔福生還探索蓮子種植與泥鰍養殖相結合的“套養”方式，以此增加效益。“未來不僅要繼續擴大養殖規模，還要和泥鰍深加工廠商合作，延伸泥鰍產業鏈。這樣就可以提供更多的就業崗位，帶動更多的群眾增收致富。”望著充滿生機的池塘，龔福生信心滿滿。（記者 雷露微 羅健雄）