【滿意在三明】寧化：開展學(xué)校餐飲安全檢查 確保考生“舌尖上的安全”
7月16日，在寧化六中，寧化縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局檢測(cè)人員正在用紫外線測(cè)定儀對(duì)學(xué)校食堂備餐間消毒設(shè)施進(jìn)行檢測(cè)。經(jīng)檢測(cè)，該校食堂消毒設(shè)施均達(dá)到了測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)。
連日來(lái)，寧化縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局先后深入寧化第三實(shí)驗(yàn)學(xué)校、寧化六中、三明工貿(mào)學(xué)校等城區(qū)學(xué)校，重點(diǎn)圍繞學(xué)校食堂進(jìn)貨登記記錄、加工操作環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、食品留樣、餐用具清洗消毒、食品及原料貯存及等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，進(jìn)行了食品安全檢查。
同時(shí)，該局還將食品安全快檢車開進(jìn)了學(xué)校，對(duì)食品安全進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。“這次中考期間食品快檢車入校園，主要進(jìn)行了蔬菜農(nóng)藥殘留、食品中二氧化硫含量測(cè)定、餐具表面潔凈度測(cè)定，要求學(xué)校保證以上項(xiàng)目的數(shù)值合理，保持在標(biāo)準(zhǔn)限值之內(nèi)。” 寧化市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品檢測(cè)員鐘鴻昕說(shuō)。
寧化通過(guò)開展中考餐飲食品安全專項(xiàng)檢查，確保各學(xué)校食品安全，給中考考生營(yíng)造一個(gè)健康安全的用餐環(huán)境。（記者 羅健雄）
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【作者：記者 羅健雄】 【責(zé)任編輯:茜茜】
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