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到新喀里多尼亞探尋地球“小時候”

2022
02/07
08:42
網易旅游

法屬新喀里多尼亞最近成為新聞熱點。這里再次就國家獨立舉行全民公投,但投票率很低且最終根據投票結果決定繼續留在法國。新喀里多尼亞是南太平洋的一個島國,因其獨特的地理位置和演進歷史,這里的自然生態和社會形態依然保持著原始的風貌,一如地球“小時候”的樣子。


新喀里多尼亞擁有世界上絕無僅有的植物資源。新喀里多尼亞位于南太平洋西部,分別距澳大利亞和新西蘭有1500多公里和1700多公里。據科學家考證,3500萬年前新喀里多尼亞原本與澳洲大陸是一體的,后來因地殼運動才分隔開來。因此這里的島嶼不僅與澳洲大陸一樣未受到第四紀冰川的巨大影響,而且因為孤懸海外比澳洲大陸更少受到外來物種和人類活動的侵擾,這里有數百種植物資源是地球上其他地方找不到的。許多植物學家,以及制藥公司和化妝品企業的研發人員對這里趨之若鶩,希望利用稀有的植物資源優勢取得突破性的研發進展。當地土著掌握不少關于當地特有植物的傳統知識,但自古以來這些知識只是在土著部落中口口相傳,沒有形成統一的文字記載。許多人從小就開始在生活實踐中認識、利用各種植物,哪種灌木的汁液能治療蜘蛛咬傷,哪種草可以驅蚊蟲……都是在生活中慢慢摸索出來的。在他們的認知中,每一株植物都有其藥用價值,樹葉、樹皮、樹根和花朵各有不同的用途。近年也有學者來到這里,對這些古老的知識進行搶救性整理,因為隨著當地的經濟發展或僅僅是某位傳承人的遺忘,這些寶貴的知識隨時都有消失的可能。


新喀里多尼亞的土著保持著原始的生活狀態。美拉尼西亞人是新喀里多尼亞的土著,他們也被稱為卡納克人,數量上占全國總人口的四成多。新喀里多尼亞的人口構成還包括30%多的歐洲移民,主要來自法國。其他還有來自澳洲和亞洲等地的移民。該國最主要的島嶼為格朗德特爾島,占總領土面積的大半。作為土著的卡納克人則主要聚居在洛亞蒂群島或稱忠誠群島上。卡納克人有數百個部族,大多保持著刀耕火種和漁獵等相對原始的生活狀態,這與當地數百年的殖民統治不無關系。卡納克人的所有財產都是歸部落宗族公有的,這一點早期對殖民者侵占部落的土地和資產很有利,因為他們只需要做通酋長一個人的工作就可以了。對于卡納克人來說,他們如果想擁有私有財產就必須在保護區之外購買,但落后的經濟狀況限制了他們的收入,這讓他們很難邁出保護區。所以在外國游客常到的首府努美阿等地,除了少數從事部落文化表演的卡納克人,很少看到原住民。卡納克人的傳統舞蹈來源于生活(如圖),簡單而整齊的動作再現了耕種以及收獲的場景,伴奏也很古樸,就是用短木棍敲擊掏空的木頭和椰子。


卡納克人的傳統房屋極具特色。屋子總體呈帶弧度的圓錐形,中央豎著一棵粗大的樹干作為支柱,圓錐的周長一圈則是僅有一米多高的矮木樁,從尖頂到木樁斜斜地用木頭和枝葉密密匝匝地捆扎鋪陳嚴實。這樣的房屋結構很適應當地氣候,斜度極大的圓錐形狀既利于排水又不易被臺風損毀,而內部高高的尖屋頂使得室內防曬透氣又涼爽,因地制宜的簡單設計透著智慧。


來到卡納克人的部落旅游,游人不僅能參與眾多的節日宗教活動,更可以跟當地人學習如何尊重自然并與之和諧相處。土著們的日常幾乎不會產生污染,他們生活中絕大部分物品都是取之自然,游客可以跟隨他們學習如何用棕櫚樹葉編出餐盤、帽子等各種生活用品。來到新喀里多尼亞,除了享受法式大餐,一定不要錯過卡納克人的特色美食——邦格納。邦格納源自土著語,意為“捆綁”。烹飪時,要用香蕉葉把芋頭、山藥、紅薯以及雞肉、魚肉、蝦緊緊包裹好,埋在石頭堆里,然后在石頭上面燒火,靠著石頭的熱量持續兩個多小時慢慢將所有食材烤熟。不管是味道還是烹飪方式都極具原始風味,讓人食之難忘。


免責聲明:本文來自寧化在線新聞頻道,不代表寧化在線的觀點和立場。
【作者:】 【責任編輯:任振宇】

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