??? 明清時(shí)期，縣內(nèi)市場物價(jià)以銀、錢、米價(jià)為中軸，其他物價(jià)跟著中軸運(yùn)轉(zhuǎn)。民國初、中期沿其制。

??? 民國16~(1927年)9月，福建省政府發(fā)布糧食核價(jià)規(guī)定，寧化糧價(jià)核定如下(一市石等于50公斤)：

??? 頭等本洋黃尖米??? 每市石??? 12元600文

??? 二等本洋黃尖米??? 每市石??? 12元400文

??? 三等本洋黃尖米??? 每市石??? 12元200文

??? 邵武溪尖米??? ????每市石??? 12元

??? 秋早米??? ????????每市石??? 11元800文

??? 關(guān)原米??? ????????每市石??? 11元600文

??? 朱早??? ??????????每市石??? 11元200文

??? 白米??? ??????????每市石??? 10元800文

??? 興米??? ??????????每市石??? 10元200文

??? 泰寧早??? ????????每市石??? ?9元600文

??? 民國19~23年，寧化成為中央蘇區(qū)的重要組成部分，初期蘇幣信譽(yù)極高，與銀元等值，物價(jià)穩(wěn)定。而后受戰(zhàn)爭和封鎖影響，糧價(jià)上漲，食鹽奇缺，鹽價(jià)暴漲。通過開展查田運(yùn)動(dòng)，生產(chǎn)發(fā)展，市場物價(jià)(食鹽除外)有所回落(糧價(jià)變化見表17—3)。

??? 民國25年糧價(jià)平均上升60％，福建省政府訓(xùn)令控制糧價(jià)，各行業(yè)同業(yè)公會(huì)協(xié)助管理物價(jià)。執(zhí)行結(jié)果，糧食和其他農(nóng)副產(chǎn)品、副食品、日用雜品的價(jià)格逐漸平穩(wěn)以至回落。

??? 民國26年7月抗日戰(zhàn)爭開始后，商品流通渠道受阻，物價(jià)上升。國民政府抓糧食限價(jià)管? 理，維持三年，物價(jià)沒有發(fā)生較大的波動(dòng)。終因增發(fā)貨幣，刺激物價(jià)上漲，迄民國34年，上漲的? 幅度已是民國26年的1984倍(見表17—4)。