“林下養(yǎng)雞”開啟生態(tài)致富路
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本報寧化記者站賴全平 文/圖
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“咕咕咕，咯咯咯……”4月20日，寧化縣城郊鄉(xiāng)連屋村誠品農(nóng)場內(nèi)，隨著主人一聲聲召喚，一群群五香雞、東鄉(xiāng)麻雞從林間飛奔出來，聚攏過來啄食起地上的谷子來。這里出產(chǎn)的林下土雞、土雞蛋如今除了供應(yīng)寧化本地，還通過微信銷售，遠銷三明、福州、廈門。2017年銷售額突破100萬元。
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花果山上養(yǎng)土雞
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農(nóng)場場主叫張凌華，今年26歲，是寧化縣淮土鎮(zhèn)團結(jié)村人。2011年，他從寧化職業(yè)中專會計專業(yè)畢業(yè)，輾轉(zhuǎn)三明、福州從事汽車美容工作，收入不菲。
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懷揣著濃濃的鄉(xiāng)愁，2015年3月，張凌華返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在城郊鄉(xiāng)連屋村徐家山承包50畝山地，先后投入10多萬元，創(chuàng)辦了誠品農(nóng)場，進行林下養(yǎng)殖。他從福州購進五香雞、東鄉(xiāng)麻雞等雞苗2000只試養(yǎng)，聘請技術(shù)人員進場育雛，第二年春就往山上放養(yǎng)。
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“鄉(xiāng)下山多地廣，住戶分散，幾乎家家戶戶散養(yǎng)雞鴨，養(yǎng)出來的雞鴨肉味鮮美、營養(yǎng)價值高，城里人難得吃到如此鮮美的綠色食品，我早就想進行綠色生態(tài)的規(guī)?；B(yǎng)殖?！睆埩枞A坦言，土雞土鴨市場看好，他已在農(nóng)場陸續(xù)種植杉木、竹子、桃樹、桂花樹、油柰樹，打造花果山，為雞群建造原生態(tài)的綠色“樂園”。
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