中元節，吃中元粿
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? ? 過去，人們外出經商務工往往帶著干糧，這些干糧就包括中元粿，一來攜帶方便，二來加工后的米粿易保存，數日內不會變質。民諺說：中元粿，香又甜；可充饑，又養顏。2014年被省、市烹飪協會專家評定為“福建名小吃”。
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（寧化在線綜合自寧化縣客家小吃網、三明日報）
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【責任編輯:茜茜】
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