夫妻醫院門前開“愛心廚房”15年 每個菜只收取1元錢
夫妻倆每天只睡5個小時
雖然萬佐成夫婦一直做些小生意，但兩人從沒有把“愛心廚房”當生意來做。
熊庚香對北青報記者稱，廚房的成本每天在三四百元左右，按照每道菜收取1元錢的話，每天收入基本上和開銷持平，能夠基本保持著“不賺也不虧，虧也虧不了太多”的狀態。
萬佐成介紹，“我們提供水、用具，買菜都是家屬自己來。但是用具也要不定時更換，高壓鍋、刀、砧板、爐子等等壞了就要買新的。”至今，萬佐成夫妻倆還住在出租的房子里，經濟來源則靠老兩口批發油條來獲得，收入能夠維持基本生活所需。
萬佐成對北青報記者稱，和普通人不同，癌癥患者的飲食并不局限于一日三餐，“有的病人可能早上四五點需要吃些東西，有的晚上八九點也要吃一些”。為了滿足不同家屬的需求，萬佐成夫婦基本上凌晨3點鐘就要起床，直到晚上10點才能回家，每天睡五個小時左右。“以前凌晨一兩點就起了，現在年紀大了，早上起得稍微晚一些。”
讓萬佐成印象比較深刻的是一個男家屬，家中兩人均患了癌癥，經濟條件非常困難。“飯都吃不起，我們就都給他免費，打飯、炒菜都不收錢。都很可憐，能幫就幫一下。”
一位患者家屬張晴（化名）對北青報記者稱，2008年她的母親罹患癌癥到腫瘤醫院接受治療，當時就在“愛心廚房”中炒過幾次菜。“母親治療就花了很多錢，家庭經濟壓力比較大。在廚房自己炒菜，不僅是省了很多費用，而且吃到家常菜會讓病人心情好一些。”
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【責任編輯:馬威】
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