在福建惠農達食品科技有限公司檳榔芋生產車間內，生產一片繁忙，清洗、刨皮、分切、定型、速凍......工人各就各位，正有條不紊地對檳榔芋進行深加工。去骨車間內，工人身著防護服，手起剪落，熟練地剔除雞爪小骨。

賴全平攝

福建惠農達食品科技有限公司位于寧化蓮塘食品加工園，是一家專注于農副產品深加工及冷鏈配送的企業，今年新引進農副產品加工及冷鏈配送一體化建設項目，該項目投入生產后，生產運轉良好。該公司負責人李道華介紹，公司目前已投產兩條檳榔芋生產線和一條肉制品生產線，建成了4000多立方米庫容的冷庫。接下來還將繼續增加兩條檳榔芋深加工生產線，預計在2022年將新建兩條蛋制品深加工生產線和一條竹筍制品深加工線，促進寧化縣相關農產品產業化發展需求。

福建惠農達食品科技有限公司食品深加工項目總投資9386萬元，現已投資2830萬元，總建筑面積約16000平方米。該項目投產后預計能夠滿足全縣檳榔芋等農特產品貿、工、農一體化的產業化發展需求，搭建了穩定、高品質的加工原料種植基地，實現種植戶與企業良性互動。該項目建成后可實現（年）銷售額1.1億元，為當地新增加200-300個就業崗位。

記者 楊晟 劉婕妤

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