寧化翠云茶廠“冬補”忙
12月31日中午，在寧化縣翠云茶廠河龍鄉(xiāng)沙坪鐵觀音基地，10多個員工正在忙著給茶樹進“冬補”。他們有的在鋤草，有的在翻土，還有的在施有機肥，熱火朝天的勞動氣氛趕跑了冬日的嚴(yán)寒。
翠云茶廠歷來重視茶園的管理、養(yǎng)護，從翠云茶廠創(chuàng)辦起至今一直負(fù)責(zé)茶園管理的老周道出了他們的經(jīng)驗：“只有我們先給茶樹有‘吃’的，茶樹才有給我們‘吃’的。我們茶廠每年都要進行4次茶園養(yǎng)護，特別是冬季，不要以為冬季不產(chǎn)茶，冬季可是最需要養(yǎng)護的時候呢。”據(jù)了解，正是因為重視茶園的管理，翠云茶廠生產(chǎn)的各類茶葉品質(zhì)優(yōu)良，暢銷全國各地。
在翠云茶廠的帶領(lǐng)下，中沙鄉(xiāng)香滿園茶園的劉水才一家人也趁著好天氣忙著給茶園深翻，給自己首次通過短穗扦插育出的茶苗鋤草。他說，通過冬季的茶樹管理以及自己育苗，力爭明年把收入翻一番。
據(jù)寧化縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)作站的張站長介紹，寧化共有茶園3.5萬余畝，目前有80%茶園都在進行冬季管理，像翠云茶廠這樣經(jīng)過認(rèn)真細(xì)致冬季管理的茶園不但明年春茶可以提早采摘期4-5天，而且可以提高茶青產(chǎn)量5%-10%，并且可以減少病蟲害，真正實現(xiàn)無公害綠色制茶。（伊仕鵬）
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【作者：伊仕鵬】 【責(zé)任編輯:張林勇】
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