學習貫徹黨代會精神之三：做大油茶特色產業
現代科技表明，油茶種子含油率達20-40%，茶籽油是優質食用油，具有很高的營養及保健價值，營養比例構成均衡，不飽和脂肪酸含量達85%以上，富含維生素A和E，不含芥酸和膽固醇，有預防和治療高血壓和常見心血管疾病的作用。油茶籽榨油后的餅粕，可提取殘油和茶皂素，茶皂素是一種性能優良的天然非離子型表面活性劑，可以制造各類乳化劑、洗滌劑、防腐劑、殺蟲劑、抗癌藥。油茶果殼含單寧9.23%，多縮戊糖34%，灰分3.63%，可用于生產栲膠、糠醛和活性炭。茶油及其系列產品具有良好的經濟價值和綠色保健作用，愈來愈引起世人的矚目，為油茶產業的發展迎來了廣闊的空間。
為發展壯大油茶產業，縣林業局編制了油茶產業發展十年規劃，規劃到2020年使全縣油茶林面積達到20萬畝以上，其中新植10萬畝，撫育12.5萬畝。在淮土、石壁、安遠等三個油茶重點鄉鎮建立了4000畝油茶撫育示范基地。并對去冬今春種植油茶且經過省市驗收的，予以資金補助。油茶品牌也已打響，淮土茶油于今年1月獲得國家地理標志產品保護，保護的范圍為淮土鄉、石壁鎮、安遠鄉、水茜鄉、濟村鄉、方田鄉、曹坊鄉、治平鄉等8個鄉鎮。
在油茶籽深加工方面也有了突破，茶籽全組分綜合利用項目已落戶縣連塘食品加工園，該項目主要從油茶籽中開發出茶油系列、油茶皂素系列、茶餅生物肥料系列或茶餅飼料添加劑系列等高附加值產品，項目占地30畝，已完成土地平整，現正進行廠房建設，生產線設備也已采購。該項目建成后，必將帶動全縣油茶產業快速發展。（陳華平）
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【作者：陳華平】 【責任編輯:麗勍】
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