
丁玉銘來寧督導秋季防疫和肉類產品質量安全監管工作
為提升動物產品質量安全,切實保障老百姓吃上放心肉。日前,市農業局丁玉銘局長深入寧化安遠鄉畜牧水產養殖場、鑫鑫獺兔養殖基地,獺兔肉制加工廠等實地督導秋季重大動物疫病防控和動物產品質量安全監管工作。
督導中,丁玉銘局長通過對養殖基地,肉制品加工廠等實地查看,詳細了解業主的經營情況,飼料來源、銷售去向,市場行情。同時,將秋季重大動物疫病防控與動物產品質量安全監管工作進行安排部署:一要高度重視動物疫病潛在的危險性、形勢的嚴峻性和防控工作的重要性,切實增強責任感和緊迫感;高度重視動物產品質量安全管理工作,通過加強宣傳教育,強化科技培訓,組織觀摩等手段,從源頭抓起,規范養殖行為。二要加強對規模養殖場的監管,認真落實規模養殖場獸醫駐場監管制度,督促養殖場業主認真貫徹落實免疫、消毒、疫病監測及人員管理等制度,提高規模養殖場防疫水平。三要加強規模養殖場在飼養過程中使用飼料和獸藥情況的檢查,引導和督促規模養殖場建立和完善投入品使用等相關記錄;四要對轄區內規模養殖場進行 “瘦肉精”檢測,確保動物產品供給安全。(黃惠清)
督導中,丁玉銘局長通過對養殖基地,肉制品加工廠等實地查看,詳細了解業主的經營情況,飼料來源、銷售去向,市場行情。同時,將秋季重大動物疫病防控與動物產品質量安全監管工作進行安排部署:一要高度重視動物疫病潛在的危險性、形勢的嚴峻性和防控工作的重要性,切實增強責任感和緊迫感;高度重視動物產品質量安全管理工作,通過加強宣傳教育,強化科技培訓,組織觀摩等手段,從源頭抓起,規范養殖行為。二要加強對規模養殖場的監管,認真落實規模養殖場獸醫駐場監管制度,督促養殖場業主認真貫徹落實免疫、消毒、疫病監測及人員管理等制度,提高規模養殖場防疫水平。三要加強規模養殖場在飼養過程中使用飼料和獸藥情況的檢查,引導和督促規模養殖場建立和完善投入品使用等相關記錄;四要對轄區內規模養殖場進行 “瘦肉精”檢測,確保動物產品供給安全。(黃惠清)

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【作者:黃惠清】 【責任編輯:張林勇】
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