
城郊計生戶山養“貴妃”五千 搶灘春節市場

???? 回到家后,鄒勝斌東挪西借,湊了10萬元,在村里雷公山場包了一片山林,請來勾機,開山路、挖平臺、建雞舍,并首批引進了500只雞苗。讓他頭痛的是事情來了,500只雞活下來不到一半,他始終找不到原因,第二批1000只,又死了500只。經仔細觀察,小鄒發現這種雞小的時候不耐寒,當時正值早春季節,天氣特別冷,低溫成了“貴妃雞”的奪命殺手。原因找到了,小鄒更堅定了信心,第三批進雞苗1000只,他買來浴霸,給雞苗曬“浴霸”,雞舍溫度提高了,雞苗存活率提高到了80%。解決了存活率問題,小鄒信心更足了,2011年3月,他辭去了司機的工作,專門回家養雞。買進了第四批、第五批雞苗。
??? “放養、生態、綠色是市民對禽類食品的追求,不走這條路,我的雞肯定沒有銷路”,小鄒是這樣想的,所以,在飼養方法上,他堅持完全放養,以喂南瓜、玉米、谷子、碎米、地瓜和糠為主。幾個月過去了,現在的雷公山上,真是貴妃雞仔滿山跑。
??? 隨著春節的腳步日益臨近,小鄒數千只成雞也可以出欄上市了,他和朋友合伙在北街口附近開了個“貴妃雞”專賣店,還專門制作了貴妃雞禮盒,搶鮮把成雞推向春節市場,一月份以來,銷售成雞200來只,談到銷路,鄒勝斌自信滿滿,“我的雞皮薄肉甜,春節一定能熱銷。”(張林勇 張尚平)

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【作者:張林勇 張尚平】 【責任編輯:麗勍】
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