??? 老兵種菜講“戰術”

　　種菜，退伍老兵們說，種菜打的也是一場戰爭，得講究戰術。

　　為了有效管理，合作社三五天開個碰頭會，一月一次例會，年中開一次社員會。
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　　張道龍說，每次開會主要內容是生產安排、財務等。爭論最大的還是選擇蔬菜種植品種。去年年底的一次例會上，大家認為種植荷蘭豆費工較多，工資成本高，不如改種其它蔬菜。

　　張道龍則認為，去年荷蘭豆市場價格低，今年種植應該會有起色。他從田間管理、肥料、收益等方面，給大家算了筆細賬，最終說服了大家。果然，今年，荷蘭豆市場價格上揚。

　　禾口村青壯年大部分外出打工。為把基地擴大，他們就打“群眾戰”。農戶加入合作社可以土地入股或者工資入股。

　　許多村民起初并不認同張道龍。村民老張到基地幫工，剛開始還疑慮：“大伙歷來種烤煙，種蔬菜能賺錢嗎？”
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　　漸漸地，老張看出門道：這里種菜施有機肥，起壟、整畦用農機，有專門技術人員指導……“原來這樣種菜才賺錢。”老張恍然大悟。于是，他將10畝地入股合作社。

　　缺工是合作社頭疼的事。為了吸引周邊群眾，張道龍給工人開出高工資。在蔬菜基地打工的工人，每月干25天，工資2000元。到了采摘季節，部分菜地承包給周邊的群眾采摘。“荷蘭豆每公斤采摘費是0.6元，手腳快的工人一天可以賺到200多元錢呢。”張道龍說，周邊很多群眾都會來基地里打短工。
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　　蔬菜的種植品種和銷售上，合作社打的是“游擊戰”，專鉆市場的空子。選擇品種時，如果某類蔬菜今年行情好，明年就少種點，防止跟風種植。張道龍介紹，目前，蔬菜種植模式主要是豆類與瓜類輪作。一塊地一年可以種三季蔬菜。比如，荷蘭豆收獲后種植黃瓜，黃瓜收獲后種植四季豆等。如今，基地一年四季種植的蔬菜品種達10多種。

　　在銷售上，他們利用各自的人脈和菜販子建立聯系網絡，暢通銷售渠道。物流上，利用寧化與廈門的回空車，節省物流費用。“每斤蔬菜的運費只要0.5元。”

　　張道龍說，今年合作社預計利潤1500多萬元，遠比種植烤煙和水稻強。
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　　談起打算，張道龍詼諧地說，鐵打的土地流水的蔬菜。今年合作社還要建設150畝大棚、15畝育苗棚、管理房和冷藏庫。明年還將流轉土地700多畝，養殖肉羊、肉牛，實現立體種養循環利用。（劉才恒）