白蓮機械加工，一臺機器抵24個勞力
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??? “一臺蓮子剝殼脫皮一體機每小時可加工鮮蓮30多公斤，相當于24個勞動力的工作效率，剝殼快、脫皮凈。”安遠成功生態經濟作物合作社負責人王國財坦言，合作社不僅幫助村民剝蓮殼脫蓮皮，還幫助村民烘烤蓮子，日加工鮮蓮500多公斤，烤出的蓮子又大又白，質量上剩，市場賣相好，目前已為安遠、里坑、永躍、巖前等周邊村民烘烤白蓮8000多公斤，受到廣大蓮農的歡迎。
??? 王國財表示，每年的七八月份為當地產蓮旺季，越來越多的蓮農選擇機械加工蓮子，手工剝蓮已漸漸成為回憶，但剔除蓮心目前還是純手工活，缺少機械化作業，得用竹簽逐個捅掉蓮心，效益相對較低，他每天要聘請20余名村民到場幫忙，現場結算工資，并優先聘請貧困戶和老年人，幫助他們在家門口增收。
??? 安遠鎮地處閩贛兩省三市四縣九鄉結合部，毗臨“建蓮之鄉”建寧，有著悠久的種蓮歷史。近年來，安遠鎮黨委、政府以項目為抓手，做優品種提升項目，大力扶持蓮農機械加工白蓮，積極發展白蓮產業。安遠鎮現已種植白蓮3000多畝，預計產量200余噸，畝產值5000元以上，可為全鎮創收1500萬元以上，進一步助農增收致富。（賴全平 范良斌）
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【作者：賴全平 范良斌】 【責任編輯:茜茜】
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