河龍泉上曹坊對扶貧戶進行客家小吃培訓
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??? 泉上鎮(zhèn):
??? 為推廣寧化客家小吃產業(yè)，提高貧困人員創(chuàng)業(yè)就業(yè)技能，扎實推進精準扶貧工作，8月1日至2日，“雨露計劃”寧化客家小吃精準扶貧第八期培訓班在泉上鎮(zhèn)泉下小學舉行。該鎮(zhèn)共15名貧困戶參加此次培訓。
了?? 此次培訓以實際操作為主，制作理論為輔的方式進行。講授了寧化客家勺子粉、燒麥、兜湯、伊府面等傳統(tǒng)小吃的做法，以及手把手教學員實際操作；同時還宣傳了精準扶貧對象從事寧化客家小吃的優(yōu)惠政策。
??? 該鎮(zhèn)通過“三個注重”確保此次培訓圓滿成功：一是注重組織領導。由鎮(zhèn)扶貧辦、小吃辦分管領導負責，相關部門工作人員協調，明確職責，合理推進，共同組織好培訓工作；二是注重宣傳發(fā)動。通過組織各村書記、主任開會，宣傳此次培訓的重要性及意義，確保各村組織好精準扶貧對象參加培訓；三是注重考核。我鎮(zhèn)將此次培訓列入年底各村考核任務，對工作完成良好的村給予相應獎勵，對沒完成工作的村給予相應處罰。（游曉軍）
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【作者：佚名】 【責任編輯:茜茜】
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