多所高校學(xué)子來寧化開展暑期實(shí)踐活動(dòng)
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? ? “車前草、小葉金線、薄荷、艾葉、野生魚腥草等中草藥材，都是要用當(dāng)天上山采摘的新鮮材料?！钡曛鲝埲疬吔榻B，邊將原材料放到擂缽里，讓隊(duì)員們體驗(yàn)擂茶的樂趣。隨后，大家對(duì)擂茶進(jìn)行品嘗，撲鼻而來的藥草香味，順口潤喉的湯水，無一不讓人念念不忘。隊(duì)員曹書盈說:“擂茶讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂，也同樣感受到了客家文化悠久的歷史底蘊(yùn)和人文情懷，還有團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)的力量”。 ? ?
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? ? 據(jù)了解，擂茶已經(jīng)納入福建省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是深受客家人喜愛的一種食物，每年還會(huì)有許多的外國友人來到三明品嘗擂茶。（張文）
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【作者：本網(wǎng)綜合】 【責(zé)任編輯:茜茜】
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