水茜鎮(zhèn)：竹蓀采摘正當(dāng)時(shí)，助農(nóng)增收促振興
近日，在水茜鎮(zhèn)儒地村的竹蓀種植基地里，一朵朵雪白色的竹蓀如雨后春筍般破土而出，迎來了它們采摘的高峰期。
走進(jìn)竹蓀大棚里，村民們穿梭在田壟上，忙著采摘、裝框，隨后將新鮮竹蓀運(yùn)送至烘烤房進(jìn)行分揀、清理和烘烤，一派繁忙的豐收景象。
“在家門口就能就業(yè)，既能照顧家庭又能賺錢補(bǔ)貼家用。”一位務(wù)工的村民道出了在家鄉(xiāng)工作的幸福感。
有著“菌中皇后”美譽(yù)的竹蓀，不僅口感鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，還具備生長(zhǎng)周期短、采摘時(shí)間長(zhǎng)、產(chǎn)品銷路好等優(yōu)勢(shì)。“今年種植了竹蓀面積約20余畝，干貨產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)5000余斤，產(chǎn)值約50余萬元，帶動(dòng)周邊40余人就業(yè)增收，竹蓀主要銷往莆田等地區(qū)。”談起竹蓀，種植戶張華京臉上洋溢著豐收的喜悅。
目前，水茜鎮(zhèn)竹蓀種植總面積達(dá)60余畝，分布于儒地、廟前、邱山等村，各基地均配備專門烘烤房，確保新鮮竹蓀采摘后能迅速烘干上市，鎖住鮮味。從種植、管理到采摘、烘烤，水茜鎮(zhèn)的竹蓀產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展，持續(xù)為周邊村民提供就業(yè)崗位，不僅為村民開辟了致富新途徑，更為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
通訊員 吳莉琴
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