都正街古巷。

《打人參米》銅像。

　　我是第一次來(lái)，就被這條有氣質(zhì)的老街粘住了腿腳，墜入了它用舊歲與今時(shí)編織的羅網(wǎng)，一心只想往其地理空間和人文空間的最深處游走。

　　煙火人間品湘味

　　都正街不長(zhǎng)，三百來(lái)米。從街口晃到街尾，感覺(jué)如進(jìn)了某個(gè)老長(zhǎng)沙人收藏細(xì)軟和珍寶的隱秘地，滿目都是好風(fēng)物：一卷麻石鋪地、綠葉懸壁的長(zhǎng)街，兩邊站立著畫(huà)了門神的老墻，掛了紅燈籠、高不過(guò)三四層樓的老鋪?zhàn)印⑴f公館，還有老師傅炸爆米花和拉黃包車的場(chǎng)景雕塑以及一家家漢服店、茶樓、老酒館……這老味道新氣息組合的一切，皆在寧?kù)o的日光和厚實(shí)的綠蔭里。

　　夏日的正午，將雨未雨，街上行人寥寥。我享受著自由自在，穿東屋走西巷的散漫閑適。這里長(zhǎng)長(zhǎng)短短的巷子，不只曲徑通幽，互相通達(dá)，名字也極有煙火味，俗如鐵鋪巷、香鋪巷等，讓人望名而知，是前人做鐵器、熏香營(yíng)生的地方；雅的，便如清香留巷、鳳凰臺(tái)、東池等。老街巷都是有故事的，像從都正街旁逸而出的易家巷，便是因清道光進(jìn)士、官至陜甘總督的易棠建故居于此而得名。詹王宮巷，原來(lái)建有祭祀酒席業(yè)宗祖詹王的廟宇。詹姓師傅乃隋文帝大廚，做佳肴水平絕倫，得封“詹王”，被長(zhǎng)沙歷代事廚者尊為保佑神。為跟從詹王蔭庇，后世眾多湘菜名師聚居此地，使得這條小巷一度成為湘菜大本營(yíng)。最有意思的是，據(jù)文字記載，咸豐十一年，書(shū)法家何紹基就是在這里摹寫了書(shū)法名帖《石門頌》。飯菜香與書(shū)法美，在一巷勾連，真是佳話。至于鳳凰臺(tái)，據(jù)說(shuō)是明代長(zhǎng)沙吉王為女兒鳳凰公主筑臺(tái)建梳妝樓的地方，它承載了深深的父愛(ài)，后人聽(tīng)聞，皆為之動(dòng)容。

　　都正街、千總巷的名字，同樣有其緣起。清初，置綠營(yíng)都司衙門和千總署于此地，留下的兩個(gè)地名，將遙遠(yuǎn)歲月那頭的一絲“兵氣”，刻錄下來(lái)，成為印證歷史烽火的實(shí)錘，亦提醒后世警覺(jué)，凡重地，皆可能滋生兵戎，唯有和平一道，可護(hù)萬(wàn)民安樂(lè)。

　　鬧中取靜文韻長(zhǎng)

　　在都正街中段，清香留巷往東伸進(jìn)。巷寬三兩米，有幾幢老式公館，一色的青磚清水墻，花木環(huán)門。這里原是清代大戶人家的私人庭院，遍植異草奇花，故留下了含“香”的巷名。我真心喜歡“清香留”這個(gè)詞，念著似有荷香拂動(dòng)，又似有遼闊的靜氣。此刻，我就在清香留巷的一叢細(xì)竹旁，聽(tīng)到了輕風(fēng)掀葉的簌籟響動(dòng)，聽(tīng)到了自己鞋子緩慢挪移的聲音，也聽(tīng)到了初夏的幾點(diǎn)蟬鳴，短而迅疾，消失在巷尾小青瓦的上空。

　　在都正街閑逛，心里盛滿了猝然而來(lái)的歡喜。我發(fā)現(xiàn)，這長(zhǎng)沙城最深的“民間”，最煙火氣的部位，其實(shí)是靜氣十足的。這種靜，是腳下染著青苔的長(zhǎng)條麻石道和高高低低爬滿綠葉青藤的老屋撐起來(lái)的；是桃花井、古稻田、槐樹(shù)巷、清香里、和樂(lè)街、甘棠址這些枝蔓巷街和歷史過(guò)往撐起來(lái)的。它在午后蕩過(guò)來(lái)的幾聲長(zhǎng)沙腔調(diào)里膨大，在一只趴在紅色招牌下的慵懶金毛犬上漫溢。當(dāng)兩個(gè)面容嬌好的少男少女，穿著寬袍大袖的漢服，拿著冰淇淋，仙氣飄飄地從一扇店門后走出來(lái)，我突然感覺(jué)，他們的文藝氣息與都正街正午的靜，是如此協(xié)調(diào)，有錦瑟繁弦之妙。此時(shí)，我對(duì)這條老街迷戀得更厲害，仿佛被它放了蠱。有人說(shuō)，暮色一起，夜市的喧聲會(huì)破了這靜氣。可我知道，老街的靜氣不會(huì)走遠(yuǎn)，它就附著在人們“歲月靜好”的心愿里。

　　都正街的地面，也是有文氣的。城南書(shū)院駐扎此地近八十個(gè)春秋，是湖南巡撫楊錫紱于乾隆十年創(chuàng)建的，設(shè)有齋舍、講堂、文廟、御書(shū)樓、朱張兩先賢祠等。1875年，湘水校經(jīng)堂在都正街恢復(fù)，凡十五年，培養(yǎng)了眾多經(jīng)世致用的人才。郭嵩濤、何紹基、陳本欽、賀熙齡等先后登堂主講；左宗棠、曾國(guó)荃、黃興、王闿運(yùn)等人均就讀于這兩所學(xué)府。可以說(shuō)，發(fā)自古老都正街的悠長(zhǎng)文脈，對(duì)晚清湖南地區(qū)的思想文化和中國(guó)近代歷史有不可忽視的影響。

　　舊貌新顏?zhàn)羁翱?/p>

　　都正街也曾破舊臟亂、身形瑟縮，是長(zhǎng)沙最早進(jìn)行“有機(jī)改造”的老城區(qū)。“有機(jī)”二字，魂為“自然”，意味著本色真樸、原汁原味。果蔬“有機(jī)”，不添不假，于飯食者大益；情感“有機(jī)”，至真至誠(chéng)，于交往者有信。歷史豐厚的巷街，是點(diǎn)醒一個(gè)城市記憶的導(dǎo)引。都正街的改造，一直被順應(yīng)原有地理環(huán)境、留住歷史記憶與鄉(xiāng)愁、提高市民生活質(zhì)量的“有機(jī)”思路縱貫，所有老屋皆修舊如舊，隨處可見(jiàn)黛瓦灰墻，木窗欞，紅門環(huán)扣，空階庭……保持了老建筑的古意和莊重；每條曲里拐彎的巷子，都被整飭得綠植蔥郁，連最僻靜的角落，亦鋪上了小青磚。那些藏在綠葉長(zhǎng)巷里的麥琪小院、知舍茶館、走心賣家等門臉，竟無(wú)端讓我想起遠(yuǎn)山如黛、綠野仙蹤之類的詞語(yǔ)。

　　我剛認(rèn)識(shí)的余東海老伯，穿著白T恤，瘦而健談，是正宗的都正街“土著”。他在這里生活了幾十年，小時(shí)候在街頭滾鐵環(huán)、拍油板，爬墻上樹(shù)捉“鳳鳳”（即金龜子），熟悉七巷八街的每一個(gè)犄角旮旯。他清楚地記得，從前這個(gè)天心閣下的老城區(qū)，四處是斷瓦殘?jiān)瑝m土飛揚(yáng)，多棚屋、蟲(chóng)鼠和貧困人家。現(xiàn)在，古稀之年的他，見(jiàn)證了都正街的改變，也作為四位街坊代表之一，在城改過(guò)程中參與“指手畫(huà)腳”，哪堵墻該拆，哪條路該拉通，哪間屋子是有歷史價(jià)值的，哪些樹(shù)木蘊(yùn)含了街坊鄰居的美好往昔，他心里全都有底。由于“改”字背后的“有機(jī)”思維，也由于余老伯等街坊的參與，改造后的都正街，成了長(zhǎng)沙腹地的一片“輞川”、一處“別院”，街景人情，一派和樂(lè)。寬街窄巷，環(huán)境變美了，不僅宜居怡心，還盡可能地保留了歷史的原貌和遺跡，哪怕是一塊石碑，一塊舊地址的標(biāo)示牌。是啊，沒(méi)有了老城區(qū)那些遺存，許多歷史就沒(méi)有了印證，只能流浪在龐雜的民間傳說(shuō)中，最后被時(shí)光之水稀釋得無(wú)影無(wú)蹤。

　　余老伯說(shuō)，現(xiàn)在提起都正街，他就感到蠻親切蠻驕傲。我亦不可救藥地喜歡上了這條讓我有感覺(jué)的老街，喜歡它保持了長(zhǎng)沙的歷史印記和韻味，更迷戀它在鬧市中依然保有的那份靜氣。

　　回到家，我在本子上寫下這樣一段話：走在都正街的麻石路上，我看到了民間煙火的本質(zhì)與最實(shí)在的一面，那就是平和、喜樂(lè)、寧?kù)o地生活，與綠草花樹(shù)相對(duì)，與至親睦鄰相守，一代又一代，綿延不盡……