日常生活中，人們會有很多“小糾結”的時刻。比如，洗澡時先洗頭還是先洗臉？剩飯剩菜是趁熱放冰箱還是涼涼再放？用餐時先喝湯還是后喝湯？早起先刷牙還是先吃早飯……這些小糾結有些完全是個人喜好，無傷大雅。但有些則涉及一些知識誤區，做不對可能會為健康“埋雷”。今天，我們就來打包解決這些“糾結時刻”。

刷牙

橫著刷還是豎著刷

正解：斜45度顫動刷。

橫著刷太用力容易造成牙齒楔形缺損，豎著刷用力過度可能損傷牙齦。推薦的刷牙方法應將刷毛斜45度放在牙齒和牙齦交界處水平顫動5次左右，再轉動刷柄拂刷牙面。以此方式刷完每一顆牙的每一面。

牙膏

沾水還是不沾水

正解：沾不沾水都行，特殊用途牙膏建議不沾。

沾不沾水對于刷牙效果沒有實質影響，沾水后泡沫更豐富，如果這感覺能讓你刷牙時間更久（2至3分鐘），那就沾水。

注意了，一些脫敏、美白牙膏建議不沾水，否則特殊成分會過快釋放，降低脫敏、美白的作用。

洗澡

先洗頭還是先洗臉

正解：差別真不大！

有人說先洗臉是因為溫度高毛孔張開，洗臉晚的話臟東西容易堵塞毛孔。但這個理由換成先洗頭似乎也成立。其實洗澡時間不要太久，10至15分鐘就行，這點時間里先洗哪兒都差別不大！

早餐

先吃早飯還是先刷牙

正解：先問問自己頭一天晚上有沒有好好刷牙。

如果頭一天晚上好好刷牙了，第二天起床后可以先漱個口，吃完早餐再刷牙。不過若是吃了酸性食物（比如醋、檸檬汁等），建議先不忙著立即刷牙，漱漱口把口腔的pH值調回中性再刷。如果頭一天晚上沒有好好刷牙，甚至沒刷牙，建議刷完牙再吃飯，飯后認真漱口（提倡大力漱口）。

提倡早晚各刷一次牙。刷牙是為了清除牙菌斑和軟垢，牙菌斑是嘴巴里細菌為了生存分泌出來的一種物質，這東西的形成速度很快，剛清潔過的牙面上，數分鐘內就可形成新的一波。一般來說，12小時菌斑初步發育成熟（所以一天要刷兩次），10至30天達到高峰。軟垢是食物殘渣和細菌的混合物，松軟地沉積在牙縫、牙頸等各種犄角旮旯的地方，刷牙或漱口即可去除（所以提倡勤漱口、大力漱口）。

用餐順序

先吃飯還是先喝湯

正解：餐前少量喝點湯。

餐前喝幾口湯，可以濕潤口腔、食道，同時“喚醒”我們的胃，令腸胃積極投入到消化吸收食物的工作之中。民間也有“飯前先喝湯，不勞醫生開藥方”的諺語。如果“干”吃，胃里滿滿的都是干貨、硬貨，會加重胃腸道負擔；但如果餐前喝太多的湯，則會沖淡胃液，影響消化和吸收。此外，餐后也不宜喝太多的湯，本來已經吃飽了，又灌很多湯進去，胃被撐得很大，蠕動減弱，負擔加重，久而久之也會帶來健康風險。

扭傷了

冷敷還是熱敷

正解：先冷后熱。

剛扭傷或崴腳如果腫脹疼痛嚴重，要先冷敷，可以消腫止痛，同時可把患肢抬高并繃帶包扎。48小時后，可換成熱敷，能起到活血散瘀的效果。

起床

疊被子還是不疊被子

正解：先平鋪被子。

人睡著時會排汗，被子或多或少會有些潮氣。如果起床馬上疊被，部分水分難以蒸發，螨蟲在潮濕環境中會快速繁殖引起皮膚過敏等。

正確做法是把被子平鋪在床上，開窗通風晾半小時后，時間允許再疊被子。

內褲襪子

一起洗還是分開洗

正解：最好分開洗！

穿過的襪子上主要有水分、鹽分、乳酸、尿素、金黃色葡萄球菌、真菌、老舊角質等，腳臭的人可能還有白癬菌等真菌及一些臭味代謝物。如果清潔不徹底或晾曬時間不足，很難保證襪子上不殘留細菌或真菌。如果內褲和襪子放在一起洗滌，極容易造成腳上的細菌或真菌通過內褲感染到脆弱的生殖器。這一點男女都可能發生，尤其是女性更容易感染。有腳癬的人更應該注意襪子、內褲分開洗。

剪指甲

剪成圓形還是剪成方形

正解：稍微方一點好！

指甲如果剪得太圓太短，兩側新長出的指甲可能會長進肉里面，嚴重時可形成嵌甲性甲溝炎。所以手指甲剪得稍微方一點，磨去棱角變成類似橢圓就好。

擦屁屁

從前往后還是從后往前

正解：女士從前往后擦！

如果從后往前擦，衛生紙容易將肛門的細菌帶到女性的尿道、陰道從而引起感染。男士就無所謂了，擦干凈就行。

上廁所

蹲便好還是坐便好

正解：把腳墊高的坐便最好！

坐便時如果身體直立，一條叫恥骨直腸肌的肌肉會“勒住”直腸，不便于大便順利排下。而蹲便的姿勢可以使直腸解放出來，使得排便變得順暢一些，但蹲便對于年長、腿腳不好的人來說有些難度。

所以平時在家坐便時腳下放一個墊腳的小凳子，也可以起到類似的作用。

剩飯剩菜

趁熱放冰箱還是涼涼放冰箱

正解：趁熱放冰箱！

當食物溫度低于60℃的時候，就容易滋生細菌，而且溫暖的環境必然加速細菌的生長速度。熱菜涼涼必然經過一段較長的時間，在這段等待的時間里其實已經有大量的細菌了，再次食用就會有健康風險。所以應趁熱將多余的菜放進冰箱。

當然最好是根據人數和食量做飯，不要圖省事一次做出幾餐的量，下次加熱再吃。食物還是新鮮烹制、現做現吃更有利于健康。不存在熱菜放冰箱“更容易變壞”這種說法。這么做也不會損壞冰箱，冰箱沒那么脆弱！

跑步

前腳掌著地還是足跟著地

正解：怎樣最舒服就怎樣著地！

嚴格講，前腳掌著地對膝關節的壓力更小。但非專業運動員的普通跑步健身者，不必過于在意，如果跑步速度快就前腳掌著地，不夠快用足跟先著地也可以。

關鍵要做到，身體稍前傾，腳輕輕落地，而不是“硬著陸”砸地面。

舌苔

刮還是不刮

正解：可以不刮。

正常人舌頭上都會有一層舌苔。中醫講正常的舌苔是“薄白苔”，即舌頭表面應該有一層均勻的、薄薄的、白色的舌苔，無需特殊處理。看舌是中醫看病時非常重要的一個判斷依據，舌頭是反映身體狀況的“一面鏡子”。沒有舌苔或舌苔厚、膩，或分布不均，或顏色發黃、發黑等均能提示一些有關健康狀態的信息。

如果要找中醫看病或調理身體，不能刮掉舌苔，這樣會造成一種假象，干擾醫生判斷。如果平時有刮舌苔或刷舌頭的習慣，也沒什么不對。但從另一方面來講，如果舌苔厚到需要刮掉或刷掉，說明身體還是有一定問題的，需要聽從醫生建議進行調理。

文/趙潤栓（北京小湯山醫院）