唱好生態(tài)經(jīng) 制茶自動(dòng)化 打好名優(yōu)牌
??? 兩條腿走生態(tài)路
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寧化處于閩贛邊界中部區(qū)域，土壤呈酸性或弱酸性，適宜茶葉生長(zhǎng)，昔日“路隘林深苔滑”成為今日的生態(tài)優(yōu)勢(shì)。唱好生態(tài)經(jīng)，成為寧化現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向之一。唱好生態(tài)經(jīng)，寧化用兩條腿走路，一個(gè)是新建茶園走生態(tài)建設(shè)的路子，原有茶園進(jìn)行改造提升，以達(dá)到生態(tài)茶園標(biāo)準(zhǔn)。另一個(gè)是發(fā)展保護(hù)野生茶和改造提升拋荒茶園。
走進(jìn)寧化城郊長(zhǎng)灘翠云茶業(yè)的生態(tài)茶園，盡管是冬季，草木凋敝，一畦畦茶樹(shù)顯得生機(jī)盎然；各種綠色植物間雜生長(zhǎng)在茶園里；水泥路蜿蜒在一個(gè)個(gè)山體之間，車(chē)輛可以通過(guò)它們到達(dá)每一個(gè)山頭；蓄水池等現(xiàn)代化灌溉系統(tǒng)、太陽(yáng)能式殺蟲(chóng)燈等現(xiàn)代茶園設(shè)施一應(yīng)俱全。
“長(zhǎng)灘茶園總規(guī)劃面積1200多畝，去年通過(guò)國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化茶園驗(yàn)收和生態(tài)茶園建設(shè)項(xiàng)目驗(yàn)收，現(xiàn)在已經(jīng)是一個(gè)精品茶園。目前我們還在建設(shè)相關(guān)用房，下一步發(fā)展觀光休閑。”翠云茶業(yè)王毅介紹。
而在治平畬族鄉(xiāng)海拔800米以上的田畬村，福建客家祖地生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司建設(shè)1500多畝的生態(tài)有機(jī)茶園，全程有機(jī)管理，園內(nèi)草長(zhǎng)樹(shù)茂，預(yù)計(jì)2016年可以開(kāi)采或部分開(kāi)采。在寧化，以翠云、客家祖地生態(tài)農(nóng)業(yè)和一筆峰等為首，正形成生態(tài)茶園建設(shè)熱潮。
野生茶由于處于深山，人跡罕至，周?chē)鸁o(wú)污染源，具有天然的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，寧化農(nóng)業(yè)局等茶葉主管部門(mén)非常重視，邀請(qǐng)專(zhuān)家前來(lái)考察指導(dǎo)，組織實(shí)施保護(hù)。寧化茶企也非常青睞，積極投入資金開(kāi)發(fā)保護(hù)。
2014年，寧化實(shí)施茶樹(shù)資源品種與千畝以上野生茶調(diào)查落實(shí)，證實(shí)在治平畬族鄉(xiāng)高海拔900—1200米深山中分布著千畝以上、全省罕見(jiàn)的野生茶，福建客家祖地生態(tài)農(nóng)業(yè)公司已在農(nóng)業(yè)部門(mén)的指導(dǎo)下，研究開(kāi)發(fā)，目前已有精品上市，受到市場(chǎng)青睞。
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