寧化：初冬時(shí)節(jié)新茶飄香
“目前主要加工干毛茶，每天可加工1000多公斤……”11月16日，位于寧化縣中沙鄉(xiāng)的三明市光能生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司一片繁忙，總經(jīng)理黃發(fā)金正在指導(dǎo)工人加工茶葉。
三明市光能生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司現(xiàn)有生態(tài)茶園1000多畝。采摘、曬青、殺青、揉捻、分篩、烘干……加工車間內(nèi)，工人將嫩綠色的新茶進(jìn)行深加工，各個(gè)環(huán)節(jié)有條不紊。
中沙鄉(xiāng)現(xiàn)有茶園近萬畝。初冬時(shí)節(jié)，鶴翔春茶場(chǎng)工人也在忙著采茶、制茶。走進(jìn)鶴翔春茶葉種植基地，千畝茶園宛若一片綠色的海洋。該茶葉基地積極發(fā)展巖茶、鐵觀音、黃金芽等產(chǎn)業(yè)，全力打造茶旅融合模式，為鄉(xiāng)村振興奠定基礎(chǔ)。
作為全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣，寧化現(xiàn)有茶園4.9萬畝，屬多茶類生產(chǎn)區(qū)，其中省級(jí)以上良種20多個(gè)，30多個(gè)茶產(chǎn)品獲省、市級(jí)名優(yōu)獎(jiǎng)。近年來，受疫情影響，寧化充分利用網(wǎng)絡(luò)銷售等方式，引導(dǎo)茶企就近招募當(dāng)?shù)厝藛T，保證茶葉采摘、種植用工需求；盡量減少人員流動(dòng)，鼓勵(lì)茶企積極開展網(wǎng)絡(luò)銷售，解決好茶葉銷售問題。
記者 賴全平 肖松 通訊員 張鈺婷
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