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消費升級 “走一走”變“歇一歇”住酒店還是住民宿?

2018
10/25
10:44
人民網(wǎng)
原標題:消費升級 “走一走”變“歇一歇”住酒店還是住民宿?

出門旅游,你是住酒店還是民宿?有的人說,民宿住的是個性浪漫,酒店住的是舒適方便。隨著消費升級和生活方式的改變,人們的旅行體驗由“走一走”變?yōu)?ldquo;歇一歇”,喜歡追求新的住宿方式和更高的體驗感。全域旅游的熱潮裹挾下,酒店住客信息安全以及民宿安全隱患等一系列問題也引起熱議。究竟住酒店還是住民宿?出游前,快看過來。

PK:

酒店星級標準明確

民宿分級標準不一

《中華人民共和國星級酒店評定標準》將酒店按等級標準分為一星級到五星級5個標準。 最低為一星級,最高為白金五星級。星級越高,表示旅游飯店的檔次越高。哪怕是一星級,按照要求,至少要有15間(套)可供出租的客房。與此同時,酒店業(yè)有眾多國際品牌和本土知名品牌,讓游客在選擇時一目了然。不過,現(xiàn)在也有個別精品酒店并不參與評星,但是在信息相對透明的背景下是很容易查到酒店的檔次的。

相比之下,民宿普遍比較小而分散。而由原國家旅游局頒發(fā)的《旅游民宿基本要求與評價》只是將民宿劃分為兩個等級。“金宿級”需在環(huán)境與建筑、設施和服務、特色等多個方面脫穎而出。比如,要求民宿“周圍應有優(yōu)質(zhì)的自然生態(tài)環(huán)境,或有多處體驗方便、特色鮮明的地方風物”。與此同時,客房衛(wèi)生間不但要求裝修“宜高檔”,而且“干濕分離,有防滑防濺措施,24小時供應冷熱水”。此外,安全被視為重中之重,“宜開展和建立消防演習和安全巡查制度,有記錄”。2015年10月,浙江寧波市也曾出臺《特色客棧等級劃分規(guī)范》,將客棧等級以“葉級”劃分,從“一葉級”至“五葉級”。

日前,廣東省政府法制辦官網(wǎng)發(fā)布了《廣東省民宿管理辦法(送審稿)》(以下簡稱《辦法》),對民宿定義、證照、監(jiān)管等問題給予了清晰明確的指引。《辦法》對民宿面積進行了嚴格限制:單幢建筑客房數(shù)量不能超過14個標準間(或單間)、最高4層且建筑面積不超過800平方米。如果超過了,就要按照旅館業(yè)相關(guān)法律法規(guī)進行管理,但是并沒有涉及到民宿等級評定。

其他更為詳盡的民宿標準主要是由電商平臺各自推出的,僅供旅客參考。比如,小豬短租推出的優(yōu)品、鄉(xiāng)村美宿、超棒新房等,螞蟻短租推出的螞蟻優(yōu)選等。今年3月,途家推出了《民宿分級標準》,把旗下民宿設置成經(jīng)濟型、舒適型、精品型及豪華型四個檔次。

PK:

酒店業(yè)提供標準化產(chǎn)品

民宿業(yè)更具個性

酒店業(yè)市場競爭激烈,同時發(fā)展成熟,從經(jīng)濟型連鎖酒店到新興的精品酒店,都有一套完善的物料供應鏈和用戶服務體系,標準化的客房、衛(wèi)生標準,形成了很多標準化的產(chǎn)品。例如,對于不同星級,不同類型的酒店客房,游客可以查詢到房型、房間大小以及酒店相應的配套設施,包括餐廳、泳池等等。

相比之下,單體的民宿規(guī)模小,更受房主或者運營方個性影響。因而,不同民宿有不同的定位和主題,房型千差萬別,獨具個性。《親愛的客棧》《青春旅社》《三個院子》等節(jié)目的播出,讓“民宿”這一業(yè)態(tài)受到關(guān)注,開民宿的人也越來越多。而民宿是否有特色,是旅客重點考慮的因素,在有特色的前提下,無論位置多偏、價格多高,都會有人去住。不過,國內(nèi)民宿有個常見現(xiàn)象,就是很多民宿的周邊配套環(huán)境不成熟。

提起民宿度假天堂,很多人可能會想到麗江、廈門、陽朔、大理等地方,但如今不出省內(nèi),也能住到有特色的民宿。廣東省內(nèi)一些民宿小鎮(zhèn)已經(jīng)形成集群,包括較場尾、增城、從化、丹霞山、鼎湖山周邊等,但是要注意的是,民宿價格在節(jié)假日與平日差別很大,單體每家房間數(shù)量不多,很容易客滿,因此都要提前預訂。

選擇要點:

民宿拍照很美 選擇需多看點評

住酒店靠譜,還是住民宿靠譜?答案是:都不一定。從設計方面來講,民宿的設計更加多樣化,不同的房東有著不同的性格和欣賞水平,還有自己的故事,而不是像酒店一樣有著千篇一律的標準化裝修,或者比較浮夸和商業(yè)化的裝修。住民宿可以比較直觀地體驗當?shù)厣睿热缒愕揭粋€陌生的城市,這點會尤為明顯。

相比酒店,民宿有更多的生活設施供使用,比如廚房、運動設施等。另外,當住宿人數(shù)在三人以上的時候,民宿普遍比傳統(tǒng)酒店便宜。

雖說如今多數(shù)民宿硬件設施還是挺齊全的,但是推廣和預訂渠道上的民宿圖片都有不同程度的修飾,實際入住往往有各種問題。例如由于民宿大多是個人開辦與經(jīng)營,缺少嚴格的規(guī)章制度和管理條例,容易出現(xiàn)床單更換不及時、設施老化等問題。尤其在旅游旺季,一些民宿荷載量大、人手不足,很難為旅客提供滿意的服務。有的民宿還存在消防設備缺失、逃生通道阻塞、安保不足等隱患。一些民宿老板覺得,開店就是讓游客住到自己家,沒必要配備消防設施,也不愿定期檢修電路。而不少民宿采用木質(zhì)的裝修材料,又有地毯、床單等易燃物,一旦發(fā)生火情就很危險。這也因此讓一些民宿遭到住客的吐槽:價格有點貴,隔音效果差,房間舒適度不夠,收費標準沒有明碼標價……

因而,在選擇酒店或是民宿的時候,盡量在第三方平臺、網(wǎng)站上面訂房,遇到糾紛時,可以通過平臺(網(wǎng)站)來協(xié)調(diào)或維權(quán)。另外,網(wǎng)絡上訂的話,最好還是親自打過電話確認,避免被騙。

選擇要點:

不同出游人群選擇不同住宿類別

對于喜歡便利與配套的人士來說,住酒店更合適。住民宿體驗的是一種情懷,從服務體驗上來說是比不上酒店的。雖然有些酒店在價格上會比民宿貴一點,但是各種設施也會比較齊全,管理規(guī)范。比如早上會定時搞衛(wèi)生,收拾房子;訂了送餐服務也會及時送過來;住宿方面有問題聯(lián)系前臺也能比較快地得到解決。總體來說,服務態(tài)度方面是值得肯定的。

另外,多數(shù)酒店的各項配套設施會比民宿多,包括餐廳、健身房、游泳池等。當然,酒店也是一分錢一分貨,貴價的品牌在床品舒適度等方面自然會更好。尤其是如果出游行程安排得很滿,建議選擇住酒店,因為在酒店待的時間不會很長,住宿環(huán)境一般只要干凈、交通方便就可以了。

而對于喜歡隨性的宅男宅女或親朋好友來說,民宿更搭。酒店業(yè)規(guī)范化的管理模式在一定程度上也會給人一種冷冰冰沒有溫度的感覺。如果是家庭或者朋友之間出游,住在民宿會是另外一種體驗。大家白天游玩,晚上就聚集在一起談天說地,氛圍會非常好。特別是帶小朋友一起出游的話,住在民宿會有更大的活動空間,有一些民宿還自帶散步的院子和花園。(文/廣州日報全媒體記者羅磊)

免責聲明:本文來自寧化在線新聞頻道,不代表寧化在線的觀點和立場。
【作者:】 【責任編輯:馬威】

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