網(wǎng)紅章丘鐵鍋4個(gè)月后遇冷 曾因《舌尖3》一鍋難求
《舌尖3》捧紅章丘鐵鍋曾一鍋難求
“十二道工序，十八遍火候，1000℃高溫冶煉，36000次錘打……”2月19日晚上，央視紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》第三季播出，講述了章丘鐵匠師傅傳代打鍋的故事，解說詞用各種數(shù)字描述了手工制鍋的匠心獨(dú)運(yùn)。
這部紀(jì)錄片播出以后，章丘鐵鍋一夜間成為“網(wǎng)紅”，瞬間刷爆了朋友圈，并登上了各大熱搜榜。同時(shí)，“網(wǎng)紅”章丘鐵鍋還點(diǎn)燃了網(wǎng)友的消費(fèi)熱情，為了購(gòu)買一口正宗的章丘鐵鍋，全國(guó)各地顧客慕名來到章丘。據(jù)了解，章丘區(qū)相公莊鎮(zhèn)的省級(jí)非遺傳人鐵匠牛祺圣，一周內(nèi)接待了近千人次，訂單排到了2019年3月。
“之前，我拉過外地游客，他們點(diǎn)名要章丘鐵鍋。”章丘區(qū)一位出租車司機(jī)劉芳（化名）介紹，今年春節(jié)過后，很多外地人專門到章丘購(gòu)買鐵鍋，其中一位青島男子特意坐出租車來到相公莊鎮(zhèn)河莊村購(gòu)買了一口鐵鍋。
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