網紅章丘鐵鍋4個月后遇冷 曾因《舌尖3》一鍋難求
一家作坊的爐子已經熄火，旁邊放置著各種模具及半成品。記者程凌潤攝原標題：章丘鐵鍋良莠不齊，跟風小作坊紛紛關門，章丘將從嚴整頓市場
□記者程凌潤
實習生謝宜超
在《舌尖上的中國》第三季播出以后，章丘鐵鍋一夜之間躥紅，當地制作鐵鍋的家庭小作坊也遍地開花，然而鐵鍋的質量卻良莠不齊，甚至出現了以次充好的現象。僅僅過去了4個月，紅極一時的網紅章丘鐵鍋突然“遇冷”，不僅產品出現了滯銷，甚至很多跟風的家庭小作坊也紛紛關門。
6月15日，生活日報記者實地探訪了章丘區相公莊鎮和普集鎮部分生產鐵鍋的村莊，發現村里大部分手工作坊已暫停生產。據了解，這些家庭小作坊大部分沒辦理生產經營手續，章丘區市場監管部門已經介入調查，并將進行嚴格的行業整頓。
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【責任編輯:馬威】
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