章建明：餐飲業的邏各斯
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樹快餐品牌，得人心者得天下
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品牌塑造的過程是艱辛的。而在章總看來，這一過程中，最難的是讓消費者信任。章建明說：“對內：員工犯錯，讓員工有解釋的機會，讓員工對企業信任；對外：讓顧客信任。從開始服務的第一步直到結束。”公司超越把利潤作為企業目標的傳統理念，在服務過程中關注創造價值。
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在章總看來，品牌成功的前提是信任，其次是感覺。而這種感覺正是消費者對自身品質的認可。“自己也在成長，不斷地變化中。做企業，要深得人心。‘得人心者得天下’。把快餐當事業做才能堅持下來，做良心餐飲才能持續發展。餐飲是用良心凸顯的事業。需要認真，與時俱進，跟著時代走。”曾經，京元餐飲的一家客戶被別的公司挖走，之后又主動返回，自愿加價；客戶表示找不到比京元做得更好的企業。
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京元餐飲在創造價值、實現抱負的同時，始終關愛社會，積極投身于公益事業，捐資助學，在工作崗位上安排社會弱勢群體進行就業，組織員工對災難性事件進行募捐……
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京元餐飲用自己的實際行動，彰顯一個民營企業的強烈社會責任感。
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【作者：佚名】 【責任編輯:麗勍】
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